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Insalata in busta: c’è bisogno di lavarla prima di metterla a tavola?
Cosa succede se ricongeli un prodotto già scongelato?
La guerra in Ucraina è una catastrofe umanitaria e un enorme disastro ambientale, peggio non si può
Riso, zafferano e olio di oliva: questo è il primo laser che rileva pesticidi e frodi alimentari
Metalli pesanti in latte artificiale e succhi di frutta: l’Europa ha abbassato i livelli di cadmio e piombo, la lista
Sì, il pesce surgelato si conserva davvero per anni. Non è un errore di etichetta
Perché non dovresti MAI succhiare le teste di gambero e né riciclarle per farci il brodo
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Questi pesticidi possono aumentare il rischio di cancro al seno nelle donne in post-menopausa
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Una chiazza di petrolio al largo della costa del Labrador sta mettendo in pericolo la sicurezza alimentare degli Inuit
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