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Pangoccioli: la ricetta (vegan) con pasta madre

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Polpette vegetali di amaranto

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Farifrittata di verza: la ricetta della frittata con farina di ceci e verza

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Carciofi ripieni: la ricetta vegan

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Pan brioche: la ricetta vegan con lievito madre

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Zuppa di farro e broccoli

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Topinambur al forno

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Salsa worcester: la ricetta per prepararla in casa in 10 minuti

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Pasta brisée: la ricetta vegan all’olio

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Tartine di polenta con radicchio e nocciole

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Zuppa di lenticchie

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Frittelle di cavolfiore in pastella

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Stuzzichini per aperitivo alla paprika (ricetta senza lievito)

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Polpette di verza (ricetta vegan)

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Zuppa di zucca: la ricetta (anche contro i malanni di stagione)

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Crostata salata con cavolfiore: la ricetta senza burro e senza lievito

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Pasta con zucca e pinoli

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Besciamella vegan: la ricetta passo passo per prepararla in casa

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Crackers alla curcuma senza lievito

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Polpette di spinaci e lenticchie su crema di topinambur

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Schiacciata di broccoli (ricetta senza lievito)

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Medaglioni di spinaci e patate

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Zuppa di farro e fagioli

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Farro al broccolo romanesco

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Contorni veloci: carote in agrodolce

Sformato di semolino con zucca e broccoli

Sformato di semolino con zucca e broccoli (ricetta vegan)

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Focaccia ripiena di bietole: ricetta con pasta madre e curcuma

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Melanzane in padella (ricetta con pinoli)

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Crocchette di patate: la ricetta perfetta per farle croccanti

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Tortino di quinoa light (ricetta vegan senza grassi aggiunti)

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