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Sai da dove viene il grano della pasta dell’Eurospin?

Ti spiego perché (forse) hai sempre usato lo scolapasta in modo sbagliato

la molisana pasta di lupini

La Molisana lancia la pasta con farina di lupini, ecco cosa contiene e quando si troverà al supermercato

pasta gialla e bianca

Sono un medico e ti spiego perché dovresti stare attento al colore della pasta (e dell’acqua di cottura)

Maccheroni bosco

L’assurdo “macaroni mistery”: trovati in un bosco centinaia di chili di pasta cotta, uno scempio che sta facendo il giro del mondo

giovanni storti acqua di cottura

Giovanni Storti ci insegna 4 metodi per riutilizzare l’acqua di cottura della pasta e del riso

pasta barilla confezione rossa e blu

Tutta la verità sulla pasta Barilla trafilata al bronzo da 400 grammi, è davvero un caso di shrinkflation?

pasta barilla no shrinkflation

Pasta Barilla in pacchi da 400 grammi: “è shrinkflation”? La risposta dell’azienda alle segnalazioni dei nostri lettori

Richiamata pasta di farro biologica per corpo estraneo: marca e lotto da non consumare

confezioni garofalo green

Pasta Garofalo sarà il primo pastificio italiano ad utilizzare la plastica riciclata nella confezione

pasta lidl 100% italiana

Se acquisti la pasta alla Lidl o al discount questo è il trucco per sceglierla con grano 100% italiano

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Da dove viene il grano della pasta di Lidl, Eurospin e altri discount? Siamo andati a scoprirlo per voi

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C’è davvero grano italiano nella nostra pasta? A breve previsti controlli a campione sulle varie marche

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Da dove viene il grano della tua pasta? La nostra indagine al supermercato sulle marche più note

Migliore pasta integrale

Pasta integrale: queste sono le 3 migliori marche di penne rigate secondo il test, c’è anche la tua preferita?

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Se ami la pasta trafilata al bronzo, questa è la migliore da comprare al supermercato (secondo Altronsumo)

Perchè sono tutti tristi per le stelline del marchio di pasta più famoso degli USA

Questi sono gli spaghetti migliori che puoi acquistare al supermercato, secondo il nuovo test di Altroconsumo

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Tracce di pesticidi e micotossine negli spaghetti venduti alla Lidl, non darli assolutamente ai bambini

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Spaghetti: niente più glifosato nelle 20 marche analizzate, ma Lidl ed Esselunga bocciate dal nuovo test italiano

pastificio afghan

La storia del pastificio diventato simbolo di speranza per le donne afghane

Farina di castagne

Non solo castagnaccio: 5 golosi modi di usare la farina di castagne (sia dolci che salati)

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Non solo pane e latte: si va verso la riduzione dell’Iva al 5% per assorbenti e pannolini

Meno olio di oliva, passata di pomodoro e pasta a causa della crisi climatica: l’allarme lanciato dai coltivatori

Barilla vuole davvero lanciare la pasta agli insetti? Vi spieghiamo cosa sta accadendo

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Class action contro Barilla: ecco cosa sta succedendo negli Usa a causa di 2 pacchi di pasta (e la replica dell’azienda)

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Cuocere la pasta spegnendo prima i fornelli, da Barilla il gadget che fa risparmiare gas in modo scientifico

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Pasta e pesticidi: oltre la disinformazione, ecco tutta la verità sui test e le marche incriminate (e come leggere le etichette)

Pasta richiamata dai supermercati: tutta la verità su marchi e lotti interessati (ma senza gli allarmismi ormai sempre più dilaganti)

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I costi della pasta sono alle stelle? Ecco le alternative più economiche da tenere sempre in dispensa