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Farine di insetti, nessun limite alla commercializzazione e obbligo di etichettatura. Pubblicati i 4 decreti (e nessuno ne parla)
Carne coltivata: siamo l’unico Paese al mondo ad averla vietata
Non solo insetti e carne coltivata, a breve (forse) mangeremo anche meduse, ricche di Omega 3
Se sei allergico ai crostacei o alla polvere, fai attenzione alla farina di grillo, potrebbe causare reazioni incrociate
Dopo la pasta arriva anche il pane a base di farina di grilli, lo produrrà questo panificio tra i primi in Italia
Pasta con farina di grillo: tra poche settimane troveremo al supermercato i primi spaghetti “made in Italy”
Sempre più insetti nel piatto: l’Ue ha approvato il consumo di farina di grillo, ecco in che alimenti si troverà
Il cannabidiolo è sicuro? Arriva il parere dell’EFSA per autorizzarlo come nuovo alimento
Carne sintetica e insetti sono “buoni per il pianeta e la salute”, nuovo studio
Lanciate in Italia le prime patatine con farina di insetti, scopriamo cosa c’è davvero dentro
Sempre più insetti nel piatto: l’UE approva anche il consumo di grilli domestici
Insetti, ok dall’Ue per il consumo umano: approvati per la prima volta i vermi della farina
Novel food: olio di cannabiodiolo (cdb oil), fonio e estratto di foglie d’ulivo al vaglio dell’Efsa
Arriva il Pandoro fatto con gli insetti: la VIDEO ricetta di MasterBug
Novel food: da gennaio 2018 sulle tavole degli italiani arrivano gli insetti
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