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Dimentica il classico mulino, ti porto all’interno di uno dei più innovativi (e sostenibili) del mondo
Dal grano canadese alle arance egiziane, sempre più cibo extra Ue (e pieno di pesticidi vietati) arriva in Puglia
Sai esattamente che differenza c’è tra la farina zero e quella doppio zero?
Spaghetti: trovata micotossina pericolosa per i bimbi sotto i 3 anni in tutte le marche analizzate, se ne salva solo una
Pasta: resta l’origine del grano in etichetta nonostante il ricorso delle aziende (da Barilla a De Cecco la volevano eliminare quasi tutte)
Polistirolo addio? Questa azienda tedesca ha trovato il modo per sostituirlo riciclando la pula di grano
I grani antichi sono “una bufala che truffa il consumatore”?
Pasta: queste sono le marche che usano solo grano 100% italiano, l’elenco aggiornato
Sai da dove viene il grano della pasta dell’Eurospin?
Grano canadese al glifosato: aumentate di ben 6 volte le importazioni in Italia, ma dove finisce?
Stop al grano dall’Ucraina: la presa di posizione di Polonia, Ungheria e Slovacchia (che non piace all’Ue)
Questa varietà di grano duro è in grado di “resistere” alla siccità
Da dove viene il grano della pasta di Lidl, Eurospin e altri discount? Siamo andati a scoprirlo per voi
C’è davvero grano italiano nella nostra pasta? A breve previsti controlli a campione sulle varie marche
Da dove viene il grano della tua pasta? La nostra indagine al supermercato sulle marche più note
L’estate senza fine sta mettendo in ginocchio la nostra agricoltura (e la Novembrata in arrivo darà il colpo di grazia)
La Russia sospende l’accordo sul grano e oltre 200 navi restano bloccate nel Mar Nero: quali effetti sull’Italia?
Il grano ucraino torna in Italia: 6mila tonnellate testate per la radioattività
Kernza®: il grano perenne che può salvarci dalla crisi climatica (ma è un marchio registrato di una multinazionale)
Il grano produce veleno per proteggersi da afidi e insetti, la scoperta che lascia di stucco i ricercatori (e apre nuove frontiere ogm)
Svolta nella crisi del grano: raggiunto importante accordo fra Kiev e Mosca, via libera alle esportazioni dai porti ucraini
Siccità: l’agricoltura italiana è in ginocchio, è già andato perso 1/3 delle produzioni
Allarme grano, raccolti decimati e prezzi alle stelle: +6,5% in un giorno
Grano francese “spacciato” per pugliese, 3 dirigenti del pastificio De Cecco rinviati a giudizio per frode in commercio
“Italia senza pane e pasta”: dobbiamo davvero fare scorte per la crisi del grano?
Allarme grano, il rischio carestia è reale: “nel 2023 avremo un problema di carenza di cibo”
L’India blocca l’export di grano a causa del caldo inedito che ha investito il Paese
S.O.S siccità: l’ondata di caldo africano mette a rischio i nostri raccolti di grano, mais e riso
Con i prezzi alle stelle di grano e mais rischiano di essere abbattuti 150mila animali negli allevamenti
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