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Porcini freschi tutto l’anno? 7 modi per conservarli e averli sempre a disposizione

dove conservo il pane

Sono considerato il “Re del pane” e ti spiego come (e dove) conservarlo per farlo durare di più

gelato fragola e avocado

Perché non dovresti mai ricongelare il gelato una volta che si scioglie

anguria che esplode

Quanto c’è di vero (e di scientifico) nei cocomeri che esplodono (virali su TikTok)

Quanto tempo posso conservare il riso cotto? Meno di quello che credi (senza questi 5 accorgimenti)

Come conservare la banane? Vanno in frigo o a temperatura ambiente? Trucchi e consigli per non farle annerire

conservare cibo in frigo

Si possono mettere gli avanzi caldi nel frigo? La regola da rispettare se non vuoi avere brutte sorprese

Limone all'asta

Questo limone è sopravvissuto in un mobile per 285 anni (e non immaginerai mai a quanto è stato venduto)

conserva frigo avanzi natale

Come conservare gli avanzi di Capodanno e mangiarli senza correre rischi di intossicazione

Conservare le castagne

Come conservare le castagne: 5 modi per averle a disposizione tutto l’anno

Durata sottoaceti

Sottaceti: quanto durano una volta aperti? Come capire se sono ancora buoni

Batch cooking: il sistema infallibile per preparare in anticipo i piatti dell’intera settimana (risparmiando tempo e denaro)

Cosa fare se trovi la muffa nelle fragole e come prevenirla

Si possono conservare le uova sode? Ecco come farlo nel modo giusto (e gli errori da non fare)

Scatola di uova

Uova: 4 trucchi per capire se sono ancora buone, al di là della data di scadenza

conservare formaggio

Gli errori che fanno (quasi tutti) quando conservano formaggi e latticini nel frigorifero, li fai anche tu?

olio oliva colore

Se l’olio d’oliva che hai in casa ha questo colore, forse dovresti buttarlo: ecco perché

cibo in frigorifero

Attenzione a non commettere questo errore quando metti il cibo avanzato in frigorifero

conservare basilico

Basilico: questi sono i 3 migliori modi per conservarlo e averlo a disposizione durante l’inverno

erbe congelate (1)

Conserva il rosmarino e le altre erbe aromatiche con questo trucchetto a costo zero per averle a disposizione tutto l’inverno

frigorifero verdura

Che sia avanzato, da asporto o appena comprato, prima di mettere il cibo in frigo, ricorda sempre questa regola, ne va della tua salute!

Perché non dovresti mettere le uova nello sportello del frigo

patate cotte conservate

Le patate avanzate si possono mangiare il giorno dopo o diventano tossiche?

cioccolato frigo

Cioccolato: perché non è affatto una buona idea conservarlo in frigorifero (anche con il caldo)

Aglio: evita questi tre errori comuni per non farlo germogliare

cipolle germogliate

Cipolle, per conservarle senza farle germogliare evita questi 3 comuni errori: dureranno almeno 6 mesi!

Vi sveliamo il trucco infallibile per mantenere croccante il sedano anche per intere settimane

cetriolo fettine

Cetrioli: per conservarli belli croccanti più giorni, non fare questo errore che commettono (quasi) tutti

conservare miele

Come conservare bene il miele prima e dopo aver aperto il barattolo (e cosa fare se si è cristallizzato)

Come conservare il gelato? Tutti gli errori da evitare per continuare a mangiare un buon prodotto