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Allevamento bovino in Germania

Basta alla carne low cost: in Germania la proposta che fa tremare le lobby agroalimentari tedesche

carne etichette

Mangiare meno carne salverebbe la vita a 75mila persone l’anno. La conferma in un nuovo studio

Se hai più di 50 anni questo è il cibo più pericoloso: quadruplica il rischio di cancro “quasi come il fumo”

aziende carne inquinanti

“Queste sono le 20 aziende di carne e latticini europee che insieme inquinano quasi quanto l’Eni”, nuovo report IATP

carne supermercato

Carne non tracciata e condizioni igienico-sanitarie carenti: maxi sequestro in un supermercato siciliano

chef jamie oliver dimagrito

Meno carne e più verdure, così lo chef Jamie Oliver ha perso 12 kg senza seguire una dieta dimagrante

scatoletta-di-carne

Piombo nella carne in scatola: ritirate più di 200 tonnellate di lattine negli USA

La lobby della carne fa pressione sulle Nazioni Unite affinché sostengano gli allevamenti intensivi

hamburger vegetali

Le alternative vegane alla carne migliorano il microbiota intestinale anche se ultraprocessate

Nove settimane per imparare a mangiare meno carne: la sfida dell’Università di Oxford

Maiali ricoperti di escrementi e tettoie in eternit: è ora di chiudere per sempre questo allevamento

burger vegetale

Carne e alternative vegetali non sono uguali a livello nutrizionale (anche se può sembrare dall’etichetta). Lo studio

mucche allevamento

Ci stiamo mangiando il 70% degli uccelli e il 60% dei mammiferi presenti sulla Terra

prosciutto-parma-san-daniele

Prosciutti, pancette e salami non tracciati: sequestrati 1000 chili di carne suina a Parma

Non buttare le bucce di banana, puoi trasformarle in “pancetta” vegetale con questa ricetta

penna frodi alimentari

Questa innovativa “penna” può aiutarci a rilevare le frodi alimentari su carne e pesce in pochi secondi

carne biologica studio

La carne biologica ha meno probabilità di essere contaminata da batteri resistenti agli antibiotici

l'ue promuove il consumo di carne

L’UE investe milioni di euro per promuovere il consumo di carne e latticini: l’inchiesta di Greenpeace che fa riflettere

Svelati i costi nascosti della carne italiana, la paghiamo molto di più del prezzo esposto

antibiotici-carne

Il consumo massiccio di carne sta aumentando la resistenza agli antibiotici: ecco perché

Mangiare carne aumenta il rischio di malattie cardiache, diabete e altre patologie non cancerose

carne sintetica

Carne sintetica: i Paesi ricchi dovrebbero mangiarla al 100%? E a che punto siamo davvero?

allevamento mucche

Da biologico a intensivo, l’etichetta per la carne che indica subito il metodo di allevamento e il benessere animale

carne etichette

Quanto costerebbe davvero una bistecca aggiungendo i costi climatici? Secondo una ricerca, il 146% in più

Non basta mangiare carne biologica per salvare il Pianeta. Il nuovo studio sulle emissioni degli allevamenti

carne selvatica belgio

Bruxelles come la Cina: nei mercati venduti illegalmente animali selvatici protetti

Carne sintetica: Singapore è il primo Stato al mondo ad approvare la vendita di pepite di pollo create in laboratorio

mattatoio clandestino paternò

Scoperto mattatoio abusivo a Paternò. Si macellavano animali rubati e interravano rifiuti speciali

Non solo grano al glifosato, grazie al Ceta raddoppia anche la carne agli antibiotici dal Canada

emissioni allevamento

Gli animali da allevamento in Europa producono più emissioni di auto e furgoni messi insieme. Lo studio