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Licia Colò si scaglia contro il servizio della Rai sul ristorante che cucina carne di animali esotici: “rimango senza parole”

mangiare meno carne

Più cibi vegetali e meno carne: le nuove linee guida nutrizionali della Svizzera puntano su salute e sostenibilità

tonazzo solo cibi vegetali

Stop alla carne, il gruppo Tonazzo, proprietario di Kioene, produrrà solo cibi vegetali

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Non mangio più pollo da quando ho scoperto cosa c’è davvero dentro (nuova indagine shock nei supermercati Lidl)

polli esselunga supermercato white striping

Non solo Lidl, anche la carne di pollo di Esselunga ha strisce bianche e ustioni

Così la Fao ha favorito la lobby della carne e degli allevamenti intensivi: l’accusa di due scienziati

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New York ha fatto causa alla più grande azienda di carne del mondo per greenwashing (e potrebbe essere la svolta)

carne no offerte

“Basta carne in offerta, mangiate più vegetali”: la scelta di questo supermercato che sta facendo discutere

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Petto di pollo da allevamenti intensivi: è pieno zeppo di grassi, Aia ed Esselunga tra i peggiori del test

burger vegetali

Carne o non carne? L’Italia al centro della tempesta sul “Meat Sounding” dei prodotti a base vegetale

hamburger da funghi bioingegnerizzati

Niente più carne, gli hamburger del futuro saranno a base di funghi e muffe commestibili?

Eliminare la produzione di carne in 15 anni? I numeri sono sbalorditivi, si potrebbe salvare davvero il Pianeta

hamburger cottura

Se proprio devi mangiare l’hamburger, mangialo almeno ben cotto

white striping pollo lidl

White striping: cos’è questa storia delle strisce bianche sul pollo venduto alla Lidl

Produrre “carne” dal legno: l’ambizioso progetto tutto italiano che vuole trasformare materiali di scarto in amminoacidi

Bocconcini di pollo o pesce dal riciclo di ossa e scarti, è davvero questa la strada più sostenibile per sfamare il mondo?

pollo bianco pollo giallo

Qual è la differenza tra pollo giallo e pollo bianco?

allevamenti suini

18 miliardi di animali macellati invano ogni anno: carne mai consumata, vite sacrificate inutilmente

aromi affumicatura pesce carne formaggi

Aromi per l’affumicatura di carne, pesce o formaggi: potrebbero essere genotossici, il parere dell’Efsa

carne versus dieta vegetale

Dieta a base vegetale: cambiano le abitudini alimentari, il 58% delle persone in Italia ha ridotto il consumo di carne

sequestro carne salumi

Salumi e carne senza tracciabilità (e a rischio peste suina africana): sequestrate oltre 2 tonnellate di prodotti in Calabria

Divieto pubblicità carne e latticini

Queste città hanno vietato la pubblicità di carne e latticini negli spazi pubblici

Salmonella nel kebab e nella carne di pollo: continua l’allerta in Europa (e ci sono stati 2 casi anche in Italia)

Carne di manzo: sai davvero quanto inquina? Dipende anche dal metodo di cottura

Le diete vegetali attirano poco gli uomini, che fanno più fatica a rinunciare alla carne: lo studio sugli stereotipi (da superare)

Perché l’allergia alla carne da punture di zecca è in aumento?

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“I vostri hamburger stanno devastando l’Amazzonia”: attivisti per il clima lanciano vernice rosso sangue e nero petrolio contro McDonald’s

coccodrilli carne

Ora la carne di coccodrillo potrà essere commerciata in Europa (e non ne sentivamo il bisogno)

Salsicce OGM: via libera della FDA ai salumi prodotti con carne di maiali geneticamente modificati

IA allevamenti intensivi

Come sarebbero gli animali da “vecchi”? L’Intelligenza Artificiale lancia un messaggio forte contro gli allevamenti intensivi