Laura De Rosa Non solo acido folico: l'importanza della vitamina E nel corretto sviluppo degli embrioni, dimostrato da uno studio.
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Per lo sviluppo degli embrioni non è importante solo l’acido folico ma anche la vitamina E, lo ha dimostrato uno studio dell’Oregon State University pubblicato su Scientific Reports. Il cervello e il sistema nervoso degli embrioni analizzati, con carenza di vitamina E, sono infatti risultati malformati.
Il professore presso l’OSU College of Public Health and Human Sciences, Maret Traber, ha dichiarato a tal proposito:
“Questo è assolutamente sorprendente – il cervello è assolutamente distorto fisicamente dal non avere abbastanza vitamina E”.
Traber ha dichiarato che la vitamina E è l’elemento che, se carente, fa crollare lo sviluppo dell’embrione, soprattutto del cervello e del sistema nervoso.
Ma per una conferma e un approfondimento del ruolo che svolge la vitamina E sullo sviluppo del cervello negli embrioni e feti si attendono ulteriori studi, essendo questo condotto su animali.
FONTE: Scientific Reports
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