Biscotti al burro: la ricetta originale e 10 varianti

I biscotti al burro sono i classici dolcetti che vengono serviti per accompagnare una tazza di tè, di cioccolata o di cappuccino in Paesi come la Danimarca o l’Inghilterra e nel Nord Europa. Esistono davvero numerose ricette per preparare in casa i biscotti al burro.

I biscotti al burro sono i classici dolcetti che vengono serviti per accompagnare una tazza di tè, di cioccolata o di cappuccino in Paesi come la Danimarca o l’Inghilterra e nel Nord Europa. Esistono davvero numerose ricette per preparare in casa i biscotti al burro. Se amate i biscotti morbidi, friabili e fragranti, i biscotti al burro fanno davvero per voi. Gli ingredienti di base per prepararli sono farina di grano, burro, zucchero e uova, ma esistono delle ricette alternative per andare incontro ai gusti di tutti.

Ecco una raccolta di ricette per preparare in casa i biscotti al burro.

Biscotti al burro, la ricetta originale

biscotti al burro ricetta originale

Fonte foto: Dulcis in Forno

La ricetta originale dei biscotti al burro arriva dalla Danimarca. Avete presente i famosi biscotti racchiusi in scatole di latta? Grazie alla ricetta danese dei biscotti al burro potrete prepararli in casa per voi o da regalare. Qui tutte le istruzioni.

Biscotti “abbracci” fatti in casa

biscotti abbracci

Ecco la ricetta per preparare i famosi biscotti bi-gusto tanto amati soprattutto dai bambini. I biscotti “abbracci” fatti in casa sono perfetti per la prima colazione del mattino, ma possono anche essere proposti a merenda o all’ora della ricreazione a scuola. Qui la ricetta cui ispirarvi.

Biscotti al burro vegetale

biscotti al burro vegetale

Fonte foto: Il pan di zenzero

Ecco una ricetta dedicata a chi preferisce sostituire il burro con il burro vegetale. Non stiamo parlando della margarina, ma del burro vegetale fatto in casa. Qui tutte le istruzioni.

Leggi anche: BURRO: 5 ALTERNATIVE VEGETALI AL DI LA’ DELLA MARGARINA

Biscotti con la frolla montata

biscotti frolla montata

La frolla montata è una preparazione alternativa alla pasta frolla, l’impasto apparirà liscio e senza grumi e ben si presta alla realizzazione di deliziosi biscotti da servire all’ora del tè, ma anche per crostate soffici e veloci da fare all’ultimo minuto. Qui la ricetta da seguire passo passo.

Biscotti al burro senza uova

biscotti al burro senza uova

Fonte foto: Dulcis in food

Esistono numerose ricette senza uova per preparare i biscotti al burro. Ad esempio in questo modo potrete preparare dei biscotti al burro di ispirazione inglese e di forma rettangolare. Qui la ricetta.

Leggi anche: 10 BISCOTTI SENZA BURRO E UOVA (RICETTE VEGAN)

Biscotti al burro con Bimby

biscotti al burro bimby

Fonte foto: Misya

Preparare i biscotti al burro con il robot da cucina diventa davvero semplice, soprattutto se abbiamo bisogno di fare biscotti in grandi quantità. Qui la ricetta da seguire.

Biscotti al burro inglesi

biscotti al burro inglesi

Fonte foto: Pasticcini e Tè

I biscotti al burro inglesi sono i classici dolcetti da servire accompagnati da una tazza di tè caldo da servire con l’aggiunta di una fettina di limone o di un goccio di latte. Qui la ricetta.

Biscotti al burro, ricetta della nonna

biscotti al burro ricetta nonna

Fonte foto: Ricette della nonna

La classica ricetta della nonna per preparare i biscotti al burro propone questi dolcetti come idea per la prima colazione, da arricchire, se lo si vuole, con la marmellata. Qui la ricetta.

Biscotti al burro con zucchero a velo

biscotti al burro zucchero a velo

Fonte foto: Silvana in cucina

Uno dei modi più semplici per decorare i biscotti al burro è cospargerli con lo zucchero a velo utilizzando un colino o un setaccio. Qui la ricetta da seguire.

Biscotti al burro con la marmellata

biscotti al burro con marmellata

Fonte foto: Ricette dal mondo

Scegliete la marmellata per farcire i vostri biscotti al burro fatti in casa. Date la preferenza alla vostra marmellata o confettura preferita, magari preparata proprio da voi. Qui la ricetta.

Biscotti al burro con pasta frolla

biscotti pasta frolla

Il modo più semplice per preparare i biscotti al burro è realizzare una pasta frolla fatta in casa da stendere con il mattarello e da ritagliare con tante formine diverse. Qui la ricetta.

Quali sono le vostre ricette per preparare i biscotti al burro?

Marta Albè 

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