Marta Albè Se vi siete resi conto di aver esagerato a tavola durante le festività appena trascorse, sappiate che esiste un rimedio completamente naturale che vi aiuterà a depurare il vostro organismo ed a sentirvi più leggeri. Si tratta del rooibos, comunemente chiamato tè rosso, un vero e proprio elisir di lunga vita, di cui vi avevamo già illustrato le innumerevoli proprietà benefiche.
Se vi siete resi conto di aver esagerato a tavola durante le festività appena trascorse, sappiate che esiste un rimedio completamente naturale che vi aiuterà a depurare il vostro organismo ed a sentirvi più leggeri. Si tratta del rooibos, comunemente chiamato tè rosso, un vero e proprio elisir di lunga vita, di cui vi avevamo già illustrato le innumerevoli proprietà benefiche.
A riconfermare l’efficacia di questa bevanda tradizionale africana, giunge uno studio pubblicato sulle pagine della rivista scientifica Phytomedicine da un gruppo di ricercatori spagnoli, i quali hanno potuto verificare come alcune sostanze proprie del rooibos siano in grado di favorire l’attività del nostro fegato nell’eliminazione dal nostro corpo delle sostanze indesiderate o che si sono assunte in maniera eccessiva.
Le ricerche svolte in proposito hanno spinto gli studiosi a rilevare che a rendere il rooibos una bevanda eccezionale per favorire i processi digestivi sia un’elevata concentrazione di polifenoli, che sarebbero responsabili di un abbassamento del livello del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue, di un’azione protettiva nei confronti del fegato e di una nuova e maggiormente efficace regolazione del metabolismo.
Ciò che rende il rooibos ancora più speciale, è la totale assenza di caffeina, che rende dunque l’assunzione della bevanda adatta a tutti, anche ai bambini ed a coloro che risultano sensibili a tale sostanza. Una tazza di rooibos sarebbe dunque la soluzione ideale per sostituire il caffè a fine pasto, data la sua capacità di ridurre il senso di fame, facendoci sentire più sazi e limitando il rischio di assumere calorie in eccesso.
È inoltre ben noto come i polifenoli in esso contenuti siano in grado di compier un’azione efficace nel contrastare i primi segni dell’invecchiamento. Ad un’ora dall’ingestione del rooibos, il nostro organismo si arricchisce infatti di sostanze pronte a lottare contro la formazione dei radicali liberi, tra i maggiori responsabili della degenerazione dei tessuti.
Il rooibos è privo di calorie e può essere assunto sotto forma di infuso, sia caldo che freddo. È fonte di magnesio e calcio e la presenza di vitamina C lo rende adatto anche per aiutarci a prevenire i malanni della stagione invernale. Nonostante il nome esotico, il rooibos è ormai facilmente reperibile in Italia nelle erboristerie, nei negozi di prodotti naturali e nelle botteghe del commercio equo e solidale.
Marta Albè
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