Nutrizione

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Non solo insetti e carne coltivata, a breve (forse) mangeremo anche meduse, ricche di Omega 3

dieta mediterranea

La dieta mediterranea dimezza il rischio di infarti e allunga la vita, arriva nuova conferma

Olio per friggere

Questo è il miglior olio per friggere anche secondo la scienza (e non è l’olio di semi che tutti immaginano)

Meraviglioso sedano! Consumare regolarmente questa verdura abbassa la pressione e previene il cancro

cornetti farina di grillo

Al bar cornetti con farina di grillo: i primi a Reggio Emilia, ecco quanto costano e di cosa sanno

Meravigliosi semi di amaranto: abbassano il colesterolo e aiutano a perdere peso

La pizza napoletana (anche se bruciacchiata) non è cancerogena: “la quantità di acrilammide è bassa”

Così dolci e cibi ricchi di zuccheri modificano il tuo cervello, creando dipendenza

mirtilli salute cuore

Mirtilli, 7 strepitosi effetti di mangiarli ogni giorno, confermati dalla scienza

Dall’infanzia alla terza età, la dieta migliore per il tuo cervello in ciascuna fase della tua vita

Se bevi caffè, c’è una buona notizia per te (e ti renderà felice oggi)

dieta mediterranea

Dieta mediterranea: il nuovo effetto benefico sul tuo cervello appena confermato dagli scienziati

Queste sono le 2 peggiori diete sia per la salute che per l’ambiente, secondo gli scienziati

Olio extravergine di oliva spacciato per italiano (ma non lo era): finiva in ristoranti e mense di tutta Italia

Attenzione agli zuccheri aggiunti: non devi mai superare questa percentuale, secondo un nuovo studio

pane nuova farina

Con questa nuova farina si può realizzare un pane che sazia più a lungo e tiene a bada il glucosio

Questo è il luogo che accumula più germi di tutti dopo che hai cucinato (non è il tagliere e non te lo aspetteresti mai)

pizza farina di grillo

No, non sarà obbligatorio mettere la farina di grillo nella pizza come sta circolando sui social

budini proteici

Sono un nutrizionista e ti spiego cosa contengono i budini proteici e a cosa fare attenzione in etichetta

Wasabi: sai perché è la salsa più usata quando si mangia sushi? Il motivo ti stupirà

formaggi parmigiano gorgonzola

Questi sono i formaggi migliori del mondo e i primi 4 sono tutti italiani

tonno in scatola supermercato

C’è mercurio nel tonno in scatola: ecco chi non dovrebbe mai consumarlo, secondo questo nuovo test

piadina Romagnola IGP

Piadina Romagnola, da oggi potrà contenere anche questi ingredienti col benestare dell’IGP

starbucks caffe cappucino

Sai quanta caffeina c’è nel cappuccino di Starbucks?

gomme da masticare

Chewing gum, cosa succede davvero al corpo se inghiottiamo una gomma da masticare

Ami il formaggio? Questa azienda ti paga 1000 dollari per mangiarlo tutte le sere prima di andare a dormire

Detox invernale: come detossinare il corpo dopo gli eccessi calorici

carne al sangue mioglobina

Non c’è sangue nella carne al sangue (ma ne mangiamo comunque troppa!)

Dolci light con la frutta: a cosa fare attenzione

Semi di finocchio

Semi di finocchio: i 5 migliori modi di usarli ogni giorno per sgonfiare la pancia e perdere peso