Nutrizione

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Meno carne e più verdure, così lo chef Jamie Oliver ha perso 12 kg senza seguire una dieta dimagrante

Coltura di lieviti

Lieviti per il pane: studio tutto italiano individua quelli più amici del tuo intestino

etichette sughi passate di pomodori

Zuccheri nascosti: fai attenzione a questi cibi che consumi ogni giorno. I consigli del nutrizionista per “scovarli” in etichetta

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Allarme mercurio nel tonno rosso: la contaminazione più alta del mondo è proprio nel “nostro” Mediterraneo

Dal Barolo al Lugana: la top 10 dei vini più venduti in Italia, alla riscoperta dei prodotti autoctoni

Questo è il miglior pane che puoi mangiare se vuoi perdere peso secondo un nuovo studio

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Grano duro, continuano ad aumentare i prezzi e a pagare quello più alto sono i consumatori

Sai davvero come preparare un ottimo caffè? Te lo spieghiamo con la regola delle 3 M

Non solo quelli allucinogeni, anche questi funghi comuni hanno un effetto collaterale benefico sulla tua mente

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Lo zenzero fa davvero dimagrire? A patto di NON fare questi errori

Vitamina C: perché dovresti raddoppiare la dose giornaliera e quali cibi ti aiutano a farlo

Così i ritardanti di fiamma contaminano le colture e finiscono nel nostro piatto

Biossido di titanio (E171): vietato nell’Ue come additivo alimentare dal 2022 (ma rimarrà ancora nei medicinali)

La riscoperta dei lupini, superfood dimenticati! La ricerca che conferma le eccezionali proprietà nutrizionali

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I PFAS sono anche nel ketchup: indagine shock rileva le marche peggiori e migliori, la classifica Usa

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Banane: verdi, gialle o marroni? A quale grado di maturazione è meglio consumarle per un basso indice glicemico

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Coriandolo, l’erba dimenticata che aiuta a depurare dai metalli pesanti

Gli scienziati scoprono gli effetti benefici del consumo di vino rosso sulla nostra psiche

Sai che questi insospettabili cibi e bevande NON vanno mai consumati a stomaco vuoto?

Spuntino per diabetici: questa è l’ora perfetta per tenere a bada la glicemia, anche se non te lo aspetti

assumere fibre per la salute del fegato

Mangia più fibre per allontanare il rischio di questa patologia epatica

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Miele grezzo, crudo e non pastorizzato: come avere un probiotico antibatterico e ricco di antiossidanti sempre in dispensa

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Vuoi capelli forti e lucenti? Queste sono le vitamine e i minerali da assumere in autunno

Germogli, un concentrato di antiossidanti sempre a disposizione: perché dovresti iniziare a coltivarli adesso

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Bevande zuccherate, nuove limitazioni in Italia: meno calorie e stop alla pubblicità per gli under 13

Germogli di broccoli

Tutto sui germogli di broccoli: proprietà, come coltivarli e perché dovresti inserirli nella tua dieta

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Cocktail di pesticidi in uva e arance: svelata la lista di frutta e verdura più contaminate nel Regno Unito

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L’eritritolo è l’alternativa allo zucchero che stavi cercando: zero calorie e perfetto per i diabetici

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Cosa succede al tuo corpo quando bevi il caffè a stomaco vuoto

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Jamie Oliver e la presunta causa contro McDonald’s per l’idrossido di ammonio negli hamburger. Ecco come è andata veramente