Francesca Biagioli Anche nel 2022 il concorso Tre Gocce d'Oro ha premiato i migliori mieli di acacia, castagno, eucalipto, lavanda e tante altre varietà. Sono 17 e provengono da tutta Italia
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In Italia sono tantissimi gli apicoltori (grandi o piccoli) che producono diverse varietà di miele. Ce ne è davvero per tutti i gusti: si va dal millefiori all’acacia, dal castagno al tiglio, dalla melata al miele di agrumi.
Ma quali sono i più buoni e di qualità sul mercato italiano? Come sempre a dircelo arriva il concorso Tre Gocce d’Oro, giunto nel 2022 alla 42° edizione.
Come ogni anno questa competizione ha raccontato le diversità dei territori e dei mieli che ne derivano, ricordando anche la difficile situazione che sta vivendo il settore e le api, sempre più in pericolo a causa di cambiamenti climatici e uso di pesticidi.
In totale, nel 2022 hanno partecipato al concorso 540 apicoltori che producono 1466 mieli, ma solo 17 prodotti si sono meritati le 3 gocce d’oro e sono quindi considerati i migliori in Italia.
Dei 506 mieli descritti nella Guida (in cui si trova tutto l’elenco dei mieli e dei produttori premiati), altri 201 hanno ottenuto Due Gocce d’Oro e ulteriori 288 Una Goccia d’Oro.
Per valutare ogni singolo vasetto di miele, sono state analizzate le caratteristiche principali in laboratorio ma ovviamente non poteva mancare l’assaggio da parte di esperti.
I 17 mieli premiati
Questi i 17 mieli che hanno ottenuto il massimo riconoscimento e che di fatto, secondo questo concorso, sono i migliori in Italia:
- Miele di Acacia (Robinia) – Apicoltura Pervinca di Soia Michela, Belluno
- Miele di Agrumi – Azienda Agricola Miele dei Trulli di Masciulli Giuseppe, Martina Franca
- Miele di Asfodelo – Miele D’Ogliastra di Giovanni Arzu, Lotzorai (Nuoro)
- Miele di Castagno – L’Oro dei Campi di Rocco Filomeno, Grottole (MT)
- Miele di Coriandolo – Adi Apicoltura di Iacovanelli Piero, Tornareccio (CH)
- Miele di Eucalipto – Azienda Apistica Monte Tamara di Luca Lai, Nuxis (SU)
- Miele di Girasole – Apicoltura Pancaldi di Pancaldi Lara, Budrio (BO)
- Miele di Lavanda selvatica – Mustazzu Maria Lucia, Alà dei Sardi (SS)
- Miele di Melata (bosco) – Apicoltura Campagnari Luca, Castelnuovo del Garda (VR)
- Miele di Melata di Abete Roberto, Inama Predaia (TN)
- Miele millefiori – Azienda Agricola Maccioni Piero, Larciano (PT)
- Miele millefiori di alta montagna delle Alpi – Apicoltura Zipoli di Balarini Ancilla, Romanengo (CR)
- Miele di Rododendro – Azienda Agricola Polyagrinova di Takumbo Takam Paulin, Camerano Casasco (AT)
- Miele di Sulla – Azienda Agricola di Giuseppe La Mantia, Palermo (PA)
- Miele di tarassaco – Mieli Thun Andrea Paternoster SSA di Paternoster Francesca, Ton (TN)
- Miele di Timo arbustivo – Azienda Agricola Leone Adele, Noto (SR)
- Miele di trifoglio – Marzullo Angelo, Aquilonia (AV)
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Fonte: Informa miele
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