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Gli alimenti senza glutine contengono il triplo dei grassi
I dolcificanti “esotici” alternative verdi allo zucchero bianco
Quando la birra diventa…spalmabile
Zucca: calorie, proprietà e benefici per la salute
Un ristorante a rifiuti zero? Hannah Bretzel ci prova scegliendo il compostaggio
Polpette di seitan e curcuma in crosta di pizza
Carton Restaurant: il ristorante dove tutto è di cartone (tranne il cibo)
I vegetariani vivono più a lungo?
Funghi: calorie, proprietà e caratteristiche
Noci: 5 bizzarre varieta’ che (forse) non conoscete
Miele di tutti i colori in francia. Colpa delle M&M’s
Budino di riso (alla robinia o al sambuco o alla vaniglia)
Foie gras: l’orrore della “delizia” francese documentata da Animal Equality (foto e video)
The Brooklyn Kitchen: il ristorante collettivo dove cucinare, mangiare bene e condividere
Transform bar: a New York il succo di erba di grano coltivato nel chiosco
VegDay: oggi il primo mercoledi’ vegetariano (anche al Senato)
I Germogli e le loro fantastiche proprieta’ nutritive
Macelleria inglese vende carne a forma di parti del corpo…umane
Alghe: le diverse tipologie, le proprieta’ e come utilizzarle
Cheesecake vegetale con pesche e mandorle
I vantaggi di scegliere cibi biologici a prescindere dal valore nutrizionale
Agar agar: la gelatina vegetale dalle alghe. Proprieta’, usi e dove trovarlo
Semi di chia: proprietà, usi e dove trovarli
Segue una dieta vegetariana e sconfigge il cancro al colon
Pink Slime: la Beef products inc. vuole essere risarcita per i danni d’immagine
più frutta nelle bibite: il governo blocca la norma sui succhi
Gelati biologici, vegan, equosolidali e a km zero da Stefino Bio a Bologna
Dolcificanti naturali: gulamerah, lo zucchero di cocco biologico firmato Panela
VegPyramid Junior: la guida vegetariana per genitori, bambini e adolescenti
Cioccolato: 10 miti da sfatare
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