Mangiare sostenibile

Home › Salute & Alimentazione › Mangiare sostenibile › Pagina 5

Batch cooking: il sistema infallibile per preparare in anticipo i piatti dell’intera settimana (risparmiando tempo e denaro)

abitudini alimentari sostenibili

Se proprio non vuoi rinunciare alla carne riduci il tuo impatto ambientale a tavola con queste 5 abitudini

Spesa di settembre: frutta e verdura di stagione da acquistare questo mese

the better butcher

Il Canada ospiterà la prima macelleria al mondo di carne coltivata entro il 2025

latte avena mandorle

Latte d’avena VS latte di mandorle: qual è la bevanda vegetale più sostenibile?

gelateria artigianale

Nella classifica delle migliori e più iconiche gelaterie del mondo 28 sono italiane, dove sono

Sono un nutrizionista e questa è la mia ricetta di un integratore di sali minerali (simile al Gatorade)

marmellate antispreco

Questo supermercato vende marmellate realizzate con frutta matura invenduta in Spagna

Frutta e Verdura di Stagione: cosa mettere nel carrello nel mese di agosto

sacchetto antispreco Lidl

Lidl lancia il sacchetto antispreco: frutta e verdura “imperfetta” non finirà più nella spazzatura

carne coltivata laboratorio

Carne coltivata: il Senato la vieta, “censurati i prodotti vegetali”

pistacchi di Bronte

Pistacchi: proprietà, calorie e come usarli per valorizzarne tutti gli incredibili benefici

lenticchia d'acqua

Così questa minuscola pianta acquatica potrebbe aiutarci a sostituire definitivamente le proteine animali

inchiesta report carne coltivata

“Abbiamo assaggiato per voi la carne sintetica di pollo”: la nuova inchiesta di Report (tra pregiudizi e conseguenze)

spesa di luglio

Frutta e verdura di stagione: cosa mettere nel carrello nel mese di luglio

La sushi mania fa scoppiare la produzione di salmone nel mondo (e i danni sono incalcolabili)

settimana veg 2023

Torna la Settimana Veg: 7 giorni per dire no alla crudeltà nel piatto e fare un regalo al nostro Pianeta

alternative uova

Come sostituire le uova nelle ricette: 6 alternative (con le dosi giuste equivalenti)

raccolta ciliegie

Questa estate rischiamo di non trovare le ciliegie pugliesi nei supermercati (ed è una pessima notizia)

Hummus di ceci, l’incredibile storia del piatto simbolo della pace

insalata in busta supermercato

Insalate in busta: perché presto potrebbero scomparire dagli scaffali dei supermercati

carne coltivata

“Il cibo sintetico non è sicuro”: il no dell’Italia a carne coltivata, pesce stampato in 3D e latte senza mucche

filetto pesce stampato in 3D

Questo filetto di pesce stampato in 3D è il primo al mondo e promette di rivoluzionare l’industria ittica

essiccare frutta friggitrice

Sapevi che puoi essiccare la frutta con la friggitrice ad aria? Consigli ed errori da non commettere

Ricetta della quiche vegetariana con frolla al basilico e zafferano

Igname: alla scoperta del tubero africano che tutti scambiano per patata americana

spesa di maggio

Fave, piselli e ciliegie: cosa mettiamo nel carrello della spesa a Maggio

carne coltivata laboratorio

Carne coltivata: “l’Italia deve ritirare il divieto”, l’appello che punta sui vantaggi per animali e ambiente

ugly vodka mele brutte

Ugly Vodka: il drink che combatte gli sprechi alimentari utilizzando mele imperfette (salvate dalla discarica)

pubblicità Hiltl

Cacciatori che (non) mirano agli animali: questo spot creativo per un ristorante vegetariano fa davvero centro