Mangiare sostenibile

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McDonald’s: una petizione per richiedere un menu’ vegetariano

Diossina e Pcb nelle uova di alcune masserie di Taranto

farmers fridge salad cover

Farmer’s Fridge: il distributore automatico di insalate bio in barattolo

take away vegan

A Milano il primo “take away” vegan per bimbi e famiglie

Olio extravergine

Olio extravergine italiano: il New York Times “ci prende in giro” con vignette sulle truffe

Dall’UK i pomodori viola ricchi di antiossidanti e..OGM

Carne di balena e di delfino

Carne di balena e di delfino: sequestri in Germania e in Italia

zuppe invernali

10 zuppe invernali

pizza scrocchiarella

Come fare la pizza scrocchiarella con la pasta madre

Pasta madre solida e pasta madre liquida a confronto

Energy drink: 10 ricette naturali per prepararli in casa

vegani e vegetariani in Cina

Boom di vegani e vegetariani in Cina, per combattere l’inquinamento

birra alla balena

Birra alla balena: l’ultima trovata dell’Islanda

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Capodanno 2014: il menu vegano per il cenone

Datteri: le mille proprietà e i benefici per la salute

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125 idee per riutilizzare 10 prodotti della dispensa

Pandoro vegan fatto in casa: la ricetta

Carciofo esplosivo in cucina:successo in provincia di Lecco

Dolci di Natale: mini-panettoni alle noci fatti in casa

Muffin di Natale con uvetta e canditi (ricetta vegan)

A Nizza il caffe’ si paga in base alla cortesia

Beyonce e Jay Z: vegan per 22 giorni, la sfida

Vegetariani e vegani

Vegetariani e vegani dimagriscono più facilmente (e senza contare le calorie)

Farina di mais: 10 ricette al di là della polenta

caffe biologico

I prodotti bio hanno davvero un gusto migliore o è solo questione di etichetta?

Biomat: sconto al ristorante in cambio di compost

Strudel salato alle verdure (ricetta vegan)

pesce palla maculato

ATTENZIONE: non mangiate il pesce palla maculato!

Aglio: 10 usi alternativi

carote imperfette

Defective Carrots: fotografie di carote imperfette contro gli sprechi alimentari