Mangiare sostenibile

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La birra Corona dice addio agli imballaggi in plastica!

Quello che lo spot di Assocarni, finanziato dal ministero, non vi dice sulla carne rossa italiana

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I lavoratori della Melegatti che hanno salvato il lievito (e l’azienda)

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Pesticidi nella Nutella? Nelle nocciole potrebbe esserci un diserbante vietato in UE

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Olio di oliva contraffatto: maxi sequestro in tutta Italia

Caffè o tè? La risposta potrebbe trovarsi nei tuoi geni

Topinambur: origine, storia, curiosità e ricette

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Sale da cucina: la nostra dose quotidiana di microplastiche

Le creazioni che metteranno in conflitto tutti i tuoi sensi

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Il cioccolato di Modica da oggi è IGP! È il primo in Europa

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Addio alla birra? Ecco l’ultima vittima del clima impazzito

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Rimpiattino: ecco il nome italiano della Doggy Bag. E lo avete scelto voi!

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Dieta Vegetale: a Viterbo il master universitario in nutrizione plant-based

Gli esseri umani usano la noce moscata da almeno 3500 anni: la scoperta degli archeologi

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AAA cercansi 180 assaggiatori per giudicare il tiramisù più buono del mondo

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Guerra del pane invenduto: l’Antitrust smaschera i più importanti supermercati italiani

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Menù vegano nelle mense: multe salate alle scuole che non lo prevedono

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Bibite gassate e soft drink, sono tutti pieni zeppi di microplastiche. Ecco chi ne contiene di più

Novel food: olio di cannabiodiolo (cdb oil), fonio e estratto di foglie d’ulivo al vaglio dell’Efsa

Uva tossica: fino a 15 pesticidi a grappolo. L’inchiesta shock

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Funghi, no al faidate: 10 regole per raccoglierli e mangiarli in sicurezza

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Latte e bevande vegetali, un disegno di legge per ridurre l’Iva al 5%