Mangiare sostenibile

Home › Salute & Alimentazione › Mangiare sostenibile › Pagina 11

Upcycle for Good di McDonald's China

Cyclette che producono energia al posto delle sedie nel ristorante meno salutari del mondo, così McDonald’s prova a tingersi di verde

Lenticchie, non sono tutte uguali! Varietà e caratteristiche del legume più nutriente in base al colore

Pét Nat: storia, caratteristiche e curiosità del vino ancestrale che continua a fermentare in bottiglia

patatine fritte mcdonald's razionate giappone

Da McDonald’s in Giappone razionate le patatine fritte fino a fine anno a causa di pandemia e inondazioni

Birra Made in Italy: tagliate le accise alla produzione per sostenere i birrifici artigianali

tavoletta di cioccolato

Cacao, dalla fava alla barretta: leggende, storia e curiosità sul cioccolato

Amarone: storia, caratteristiche e curiosità sul vino rosso più pregiato della Valpolicella

The Boiled, lanciato il primo uovo sodo vegan a base di proteine di soia (ma con olio di colza)

Vino e birra saranno vietati in Europa? Come stanno davvero le cose

pizza forno a legna

Falsi prodotti DOP e IGP ed etichette irregolari: pioggia di sequestri e denunce nelle pizzerie gourmet

vino rosso oreo

Vino agli Oreo: lanciata la bevanda alcolica al sapore di cioccolato e biscotto (di cui potevamo fare anche a meno)

buffet vegano senza carne

Helsinki elimina carne e latte vaccino dai suoi eventi ufficiali

Aglio nero: proprietà, come si usa e in cosa è diverso da quello bianco

Gli anacardi sono davvero così buoni e salutari per te? Benefici, calorie ed effetti collaterali

biscotti berrino limone

Abbiamo assaggiato per voi i nuovi biscotti senza zucchero del dottor Berrino, in vendita da NaturaSì

burger vegetale

I sostituti vegetali della carne sono troppo ricchi di sale, il monito dal primo studio al mondo sulla salubrità di questi prodotti

bucce scorze limone

Butti via le bucce di limone? Sbagli, sono preziosissime da riutilizzare così

zucca butternut

Conoscete la zucca butternut? Una dolce scoperta che sa di… nocciola!

cibi fermentati

I 10 cibi fermentati più efficaci per migliorare la digestione

pink lady mela marchio

Mele Pink Lady® come il grano Kamut®, così stanno creando un bene di lusso a marchio registrato

menu vegano mensa scolastica no certificato medico

Mense scolastiche: è illecito richiedere il certificato medico per il menù vegetariano e vegano

Questo è il calendario dell’avvento che renderà felici tutti gli amanti della birra artigianale

Falsi prodotti DOP e alimenti scaduti, pioggia di denunce e sanzioni per 13 pizzerie gourmet

ketchup heinz marz edition

Heinz lancia ketchup con pomodori “marziani” (ed è il segno tangibile che abbiamo distrutto il Pianeta)

Italian Grape Ale: la classifica delle birre migliori, premiate nel 2021

pane confezionato supermercato

La “truffa” dell’etichetta del pane, fate molta attenzione quando lo acquistate in modalità self service

mangiare locuste efsa

Mangeremo locuste: via libera definitivo dell’Ue al secondo insetto sulle nostre tavole

vertical farming

Insalate coltivate in vertical farming: presto al supermercato con la dicitura “prodotto non lavato pronto per il consumo”

Carciofi: tutti i benefici dell’antichissimo ortaggio considerato dai greci cibo degli dei

patate viola purè

Patate viola, tutti i benefici e come cucinare questo tubero della salute dalle eccezionali proprietà