Marta Albè Bevande dissetanti e reidratanti contro il caldo. Dissetarsi e idratare il corpo in maniera corretta e regolare è molto importante in estate. A causa del caldo e del sudore il nostro organsimo va infatti incontro ad una perdita di liquidi più elevata del normale. Soprattutto rimanendo a lungo sotto il sole e senza dissetarsi in modo adeguato, si potrebbe rischiare la disidratazione. Ecco 10 bevande utili per reidratarsi e attenuare la sete.
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Dissetarsi e idratare il corpo in maniera corretta e regolare è molto importante in estate. A causa del caldo e del sudore il nostro organismo va infatti incontro ad una perdita di liquidi più elevata del normale. Soprattutto rimanendo a lungo sotto il sole senza reidratarsi in modo adeguato, si potrebbe rischiare la disidratazione. Certo è che non c’è nulla di meglio di un bel bicchiere d’acqua fresca per reidratarsi, attenuare la sete e contrastare il caldo. Attenzione però, meglio scegliere acqua fresca ma non troppo fredda, soprattutto durante i pasti. Secondo l’Ayurveda, infatti, le bevande fredde rallentano e rendono faticosa la digestione.
Ecco 15 bevande utili per reidratarsi e attenuare la sete.
Acqua e limone
Aggiungere del succo di limone all’acqua regala un tocco di sapore in più alla bevanda più semplice e più preziosa. L’acqua e limone è molto più di una bevanda dissetante. È infatti una ricca fonte di benefici per la salute, soprattutto se bevuta al mattino a digiuno. Migliora la digestione, è depurativa e stimola il sistema immunitario.
Acqua allo zenzero
L’acqua allo zenzero è una bevanda perfetta per ogni stagione, da bere fresca nel periodo estivo oltre ad essere altamente dissetante presenta anche molti benefici disintossicanti e antifiammatori. Per ottenere i risultati migliori è bene prepararla fresca ogni giorno e berla con costanza per alcuni mesi in modo che l’organismo abbia il tempo di purificarsi al meglio dalle tossine. Qui troverete la ricetta da seguire con dosi e tempi di preparazione.
Acqua aromatizzata alla menta
Con la frutta fresca e alcune foglie di erbe aromatiche, in particolare di menta fresca o di melissa, potrete preparare delle ottime bevande aromatizzate. Vi basterà versare in un barattolo di vetro o in una caraffa dell’acqua fresca con fettine di limone, fragole, lamponi foglioline di menta e altra frutta di stagione
Acqua e sciroppo di menta
Se amate il sapore della menta, piuttosto che ricorrere ad uno sciroppo di produzione industriale, provate a realizzarne uno sciroppo alla menta fatto in casa, oppure affidatevi ad una semplice tisana alla menta, da consumare fredda. La potrete acquistare in erboristeria oppure preparare utilizzando due cucchiaini di foglie di menta essiccate per tazza, oppure una manciata di foglie fresche per ottenere un decotto.
Karkadè
Il karkadè non è un vero e proprio tè, ma un infuso di fiori. La bevanda viene preparata utilizzando i fiori di ibisco essiccati. Le bustine di karkadè si trovano facilmente in erboristeria o nelle botteghe del commercio equo. Il karkadè è anche conosciuto come tè rosso. È dissetante e può essere bevuto anche freddo.
Acqua di cetriolo
L’acqua di cetriolo è una bevanda molto dissetante che può essere facilmente preparata in casa. Ha una bassa quantità di calorie e può essere usata come integratore o anche per il trattamento di alcuni disturbi dell’apparato digerente. Qui la ricetta per prepararla in casa.
Tè verde
Così come il karkadè, anche il tè verde può essere consumato freddo. Per accelerare il raffreddamento, potrete aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio nella tazza, oppure direttamente in una brocca. È bene ricordare che i beduini del deserto sono soliti bere del tè caldo per contrastare l’arsura, nonostante le elevatissime temperature esterne. Provare per credere.
Limonata alla lavanda
Dall’effetto dissetante e calmante questa limonata di lavanda è facilissima da preparare, vi basterà mescolare tutti gli ingredienti a freddo in una capiente caraffa d’acqua e bere al bisogno a temperatura ambiente. Qui la ricetta completa.
Acqua aromatizzata ai fiori di sambuco
L’acqua aromatizzata ai fiori di sambuco è una bevanda molto dissetante, vi basterà immergere nella caraffa o nel barattolino monoporzione una manciata di fiori freschi di sambuco e qualche fettina di limone. La bevanda dovrà essere conservata in frigorifero per almeno 12 ore prima di servirla. In questo modo i fiori di sambuco avranno il tempo necessario per poter sprigionare le loro proprietà ed il loro inconfondibile profumo ed aroma.
Acqua alla cannella
Bere acqua alla cannella è un sistema per aumentare l’apporto di liquidi giornaliero, è molto facile da realizzare ed è possibile consumarla sia d’estate che d’inverno. Inoltre questa spezia favorisce il benessere intestinale e in particolare la regolarità. Qui trovate la ricetta completa.
Acqua di fragole
Ecco una bevanda dissetante salutare ed originale. Si tratta dell’acqua di fragole, che risulta ottima se preparata con fragole appena raccolte, magari dal proprio orto, oppure con fragoline di bosco, che possono eventualmente essere sostituite dai lamponi. L’acqua di fragole può essere dolcificata utilizzando la stevia.
Frullati
L’estate metta a nostra disposizione frutta di stagione in abbondanza. Angurie, meloni, frutti di bosco e fragole, ma anche cetrioli e pomodori, sono perfetti per la preparazione casalinga di ottimi frullati, da gustare in ogni momento della giornata, per reidratarsi e dissetarsi.
Leggi anche: 10 frullati disintossicanti per depurare l’organismo
Centrifugati e succhi di frutta
Grazie ad una centrifuga adatta sia per la frutta che per la verdura, o a un estrattore di succhi freschi, potrete preparare al momento delle bevande salutari rinfrescanti e ricche di vitamine e sali minerali, oltre che dissetanti ed energetiche. I succhi di frutta e di ortaggi freschi sono perfetti come integratori naturali idratanti sia in estate che durante tutto il corso dell’anno. Qui troverete un po’ di ricette di centrifugati.
Acqua di cocco
L’acqua di cocco è una bevanda rinfrescante e dissetante ricavata dalle noci di cocco verdi. Può essere acquistata nei negozi di prodotti naturali e la si trova anche in alcuni bar. È ricca di vitamine e sali minerali, contribuisce ad abbassare il colesterolo e rafforza il sistema immunitario.
Succo di tamarindo
Il succo di tamarindo è una bevanda rinfrescante adatta a tutti. È infatti indicata come “a prova di Ramadan”. È ricco di betacarotene e di vitamina C. In Egitto viene preparata in versione dolce e online è presente una ricetta interessante per la preparazione casalinga dello sciroppo di tamarindo.
Marta Albè
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