. Il Ministero della Salute nei giorni scorsi ha disposto il richiamo di alcuni lotti di uova. Il marchio coinvolto è Olivero Claudio.
Rischio microbiologico nelle uova biologiche. Il Ministero della Salute nei giorni scorsi ha disposto il richiamo di alcuni lotti di uova. Il marchio coinvolto è Olivero Claudio.
Il Ministero ha infatti pubblicato un nuovo avviso per il ritiro di uova biologiche. Come si legge nella sezione degli Avvisi di sicurezza e richiami prodotti alimentari, il rischio è di possibile rischio microbiologico per i consumatori, ma per il momento non sono forniti dettagli in merito alla contaminazione.
Le uova in oggetto appartengono all’azienda agricola biologica “Oliviero Claudio” – stabilimento di via Ringrasso di Monasterolo di Savigliano a Cuneo, in Piemonte.
Il richiamo da parte del Ministero è stato lanciato sia per le confezioni da quattro uova sia per quelle da sei uova, ma anche le uova sfuse, tutte con data di scadenza fissata al prossimo 28 gennaio.
I lotti interessati sono cinque:
- 1A130120
- 1A140120
- 2A130120
- 2C130120
- 2C140120
Il richiamo da parte del Ministero è datato 17 gennaio e invita tutti a non consumare le uova acquistate appartenenti ai lotti segnalati.
AGGIORNAMENTO
Questa segnalazione è stata rimossa dal sito del Ministero. Nel frattempo però sono comparse nuove allerte che riguardano le uova, potete leggere il nostro articolo aggiornato QUI.