Ritirati vari lotti di Taleggio DOP per la presenza di pericolosi batteri fecali

Una nuova allerta alimentare è stata segnalata sul sito del Ministero della salute. Il richiamo riguarda alcuni lotti di taleggio DOP

@123rf/picturepartners

Una nuova allerta alimentare è stata segnalata sul sito del Ministero della salute. Il richiamo riguarda alcuni lotti di taleggio DOP. Ecco tutti i dettagli, il marchio e i lotti

Fate attenzione se avete acquistato il taleggio DOP a latte crudo venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore. Secondo quanto si legge nell’avviso di sicurezza pubblicato dal Ministero, in alcuni lotti è stata riscontrata la presenza di STEC.

Si tratta di batteri fecali che producono la tossina Shiga. Quando infettano gli esseri umani, tali batteri spesso causano gastroenterite, enterocolite e diarrea sanguinante e talvolta causano una grave complicanza chiamata sindrome emolitico-uremica.

Il formaggio richiamato è venduto in forme intere pre-incartate. I lotti coinvolti sono i seguenti:

15145
16145
15148
15151
15152
16152

Le date di scadenza coinvolte sono:

24/07/21
27/07/21
30/07/21
31/07/21.

Se avete acquistato questo formaggio controllate il lotto e se coincide con uno di questi evitate di consumarlo. Potete riportarlo indietro per ottenere un cambio o un rimborso.

Per leggere l’avviso di sicurezza, clicca qui

Fonti di riferimento: Ministero della salute