Dominella Trunfio Allerta alimentare. Ritirato dal mercato salmone affumicato preaffettato per rischio listeria. A diramare l’avviso è il Ministero della Salute.
Allerta alimentare. Ritirato dal mercato salmone affumicato preaffettato per rischio listeria. A diramare l’avviso è il Ministero della Salute.
Nello specifico si tratta del “Salmone Norvegia Affumicato” a marchio Ahuleva Aumados & Salazones, venduto in confezioni da 100 e 200 grammi, con scadenza minima 16.09.2017.
Il salmone è commercializzato da Import Fungo srl via Italia 3/A Valbrembo, Bergamo, mentre viene prodotto a Valencia da Norfishs SL. Ad essere ritirato per presenza di listeria monocytogenes è il lotto 0407713.
Secondo gli esperti del ministero, ci sarebbe appunto un rischio batteriologico, per questo si invitano i cittadini a controllare il lotto interessato e non consumarlo.
La listeria può provocare nausea, vomito e diarrea, ma può essere anche causa di infezioni più gravi. È possibile portarlo in negozio per il rimborso.
Dominella Trunfio
