Francesca Mancuso Attenzione, cromo nei coltelli provenienti dalla Cina. Nuova allerta da parte del Ministero della Salute che ha disposto il ritiro dal mercato di una serie di coltelli da bistecca perché risultati non conformi alla legge per quanto riguarda il livello di migrazione specifica del cromo
Attenzione, cromo nei coltelli provenienti dalla Cina. Nuova allerta da parte del Ministero della Salute che ha disposto il ritiro dal mercato di una serie di coltelli da bistecca perché risultati non conformi alla legge per quanto riguarda il livello di migrazione specifica del cromo.
I coltelli in questione sono quelli prodotti da Yangjlang Ditlantai Industrial & Trading Co. Ltd, con sede in Cina.
Sono risultati non conformi al DM. 21/03/1973 e s.m.i. per quanto riguarda il livello di migrazione specifica del cromo. Il decreto disciplina i materiali e oggetti a contatto con gli alimenti.
Il lotto ritirato è il blister 6 pezzi di coltelli da bistecca con lama dentata, articolo 2250B con numero di lotto 160127.
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Chi lo ha acquistato, non deve usarlo ma riportarlo in negozio per ottenere il cambio o il rimborso.
I rivenditori dal canto loro dovranno, su indicazione del Ministero, sospendere la vendita del coltello richiamato e tenerlo a disposizione per il ritiro.
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Francesca Mancuso
