Francesca Biagioli Nuova allerta alimentare che riguarda un prodotto venduto al discount Eurospin. Si tratta della fontina Dop Pascoli Italiani, un cui lotto è stato ritirato per presenza di E. Coli
Il ministero della Salute ha segnalato sul suo sito il richiamo di un lotto di Fontina DOP Pascoli Italiani in confezione da 250 grammi. Si tratta di un prodotto acquistabile in tutti i punti vendita Eurospin.
Il formaggio è stato prodotto per Eurospin Italia Spa dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina (marchio di identificazione dello stabilimento/Produttore IT 02 2 CE) in località La Croix Noire Rue Croix Noire, 19 – 11020 Saint Christophe (Aosta).
Il lotto incriminato, come si legge nell’allerta, è stato richiamato per “rischio microbiologico”, dai controlli è infatti risultato contaminato da Escherichia coli (E. Coli), un pericoloso batterio fonte di intossicazioni alimentari.
Evidente quindi che il formaggio non va consumato ma riportato immediatamente al punto vendita per avere un rimborso.
Come dicevamo, però, è solo un lotto di fontina Dop Pascoli Italiani ad essere stato richiamato, ed è il seguente:
- C037105286 – data di scadenza o termine minimo di conservazione 10/04/2023
@Ministero della Salute
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Fonte: Ministero della Salute
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