Prodotti biologici

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Truffa del grano biologico: mangiare davvero bio si può? (#bioillogico)

Biologico. Ennesimo scandalo, ennesima truffa ai danni dei consumatori. Questa volta protagonista un grano duro convenzionale, già trasformato in pasta e venduto in tutto il mondo come bio. I consumatori continuano a chiedersi: il vero biologico esiste o no? Di chi ci possiamo fidare e come possiamo essere sicuri di mettere in tavola prodotti davvero bio?

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Sana 2016: 7 famiglie su 10 scelgono biologico

La spesa degli italiani è sempre più green. Sono ben 7 su 10 le famiglie italiane che scelgono di mettere nel carrello i prodotti biologici. Ecco le prime buone notizie che emergono dal Sana 2016, il Salone del biologico e del naturale in corso da oggi a Bologna fino al 12 settembre.

Il futuro del biologico. La crescita farà scendere i prezzi?

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Quale sarà il futuro del biologico in Italia e in Europa? I prezzi dei prodotti bio scenderanno? Da Biofach 2015 è emersa un'immagine positiva del biologico, quella di un settore in crescita che vede il nostro Paese all'avanguardia.

Biologico sicuro: al via tracciabilita' elettronica contro le frodi

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Mai più frodi nel biologico. Come favorire la crescita del biologico come sistema produttivo rispettoso della salute, dell'ambiente e dei consumatori? A Biofach 2015 lo scorso 13 febbraio è stato presentata la piattaforma informatica nazionale per prevenire il rischio di frodi nel settore bio.

L'avocado? Arriva quello biologico, etico e km zero prodotto in Italia

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L'avocado è uno dei frutti più nutrienti e salutari del mondo. Peccato per i chilometri che deve attraversare per arrivare sulle nostre tavole. Per gli amanti del biologico, solidale e del chilometro zero arriva sul mercato l'avocado, 100% italiano e bio che rientra nel progetto Solidale Italiano Altromercato, un'iniziativa volta a valorizzare i prodotti agroalimentari italiani, realizzati da realtà produttive di qualità, ecologicamente e socialmente responsabili.