Cucina

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Risotto ai funghi: 15 ricette per tutti i gusti

Il risotto ai funghi è uno dei classici della cucina italiana da portare in tavola come primo piatto soprattutto in autunno e in inverno. Chi ama il risotto ai funghi deve sapere che esistono molte varianti sul tema.

  • Scritto da Marta Albè
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Torte di compleanno: 10 ricette facili da preparare

La torta di compleanno è il dolce simbolo di una festa importante in cui possiamo ritrovarci con la famiglia e con gli amici per festeggiare tutti insieme. Possiamo provare a preparare in casa la nostra torta di compleanno o una torta di compleanno da regalare al festeggiato.

  • Scritto da Marta Albè
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Frittelle di mele: 10 ricette per tutti i gusti

Le frittelle di mele fatte in casa sono un dolce adatto per una merenda ricca. Se abbiamo in casa dei frutti maturi da consumare presto, oltre a preparare la classica torta di mele possiamo sperimentare tante ricette per realizzare delle gustosissime frittelle di mele fatte in casa.

  • Scritto da Marta Albè
biscotti di pasta frolla ricette

Biscotti di pasta frolla: 10 ricette per tutti i gusti

La pasta frolla è la base più utilizzata in pasticceria per preparare i biscotti. Per i vostri biscotti fatti in casa potrete utilizzare sia la pasta frolla nella versione classica che in una delle sue varianti, ad esempio pasta frolla senza glutine o pasta frolla al cacao.

  • Scritto da Marta Albè
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Biscotti al limone: 10 ricette per tutti i gusti

I biscotti al limone sono tra i dolci più amati che potrete servire per accompagnare una tazza di tè caldo. Dato che molte ricette di biscotti al limone prevedono di utilizzare la scorza di questo frutto, vi suggeriamo di scegliere limoni bio e non trattati.

  • Scritto da Marta Albè