Mangiare

Ricette zuppe ceci

Zuppa di ceci: le 10 ricette più buone e gustose

Come preparare una gustosa zuppa di ceci che metta tutti d’accordo in famiglia? Ecco qui qualche idea da cui prendere spunto, ma ricordate, per ognuna di queste ricette, di usare preferibilmente ceci secchi da mettere in ammollo almeno per 8 ore.

salmone

Salmone: tutto quello che non vogliono farci sapere

Salmoni selvaggi e allevati. Sappiamo davvero riconoscere la differenza? E soprattutto perché le etichette non sono chiare? Adele Grossi ieri su Rai 3 ha mostrato un altro lato del consumo del salmone, mostrando aspetti davvero allarmanti nel servizio “Sano come un pesce” di Indovina chi viene a cena.

Risotti ricette carciofi

Risotto ai carciofi: 10 ricette per tutti i gusti

Risotto ai carciofi - Fibre e acqua, sali minerali e vitamine: approfittate degli ultimi scampoli per fare il pieno di carciofi! I carciofi facilitano la digestione, sono un diuretico naturale, migliorano la produzione dei succhi digestivi e hanno effetti positivi anche sul fegato e sulla riduzione del colesterolo.

Biscotti vegan

Biscotti vegan: 10 ricette sfiziose e veloci

Biscotti che passione! Che siano ai cereali o al sapor di mandorla, che abbiano delle scaglie di cioccolato o semplicemente profumati alla vaniglia, preparare degli ottimi biscotti vegan, senza burro e uova, non è mai stato così semplice.

Colite

Colite: cause, tipologie, rimedi e alimentazione da seguire

Anche detta “sindrome del colon irritabile”, la colite è una infiammazione del colon provocata da virus, batteri, determinate malattie o “semplicemente” da una condizione di stress e nervosismo. Ma esistono vari tipi di colite? E qual è l’alimentazione migliore da seguire?