Friggitrici ad aria a confronto: sono questi 5 i modelli migliori, secondo il nuovo test

Un nuovo test austriaco, condotto su 34 friggitrici ad aria, ha evidenziato come la gran parte dei modelli sia di buona qualità, anche se da marca a marca ci sono differenze nelle prestazioni ma soprattutto nel prezzo

©jr50

Le friggitrici ad aria calda stanno guadagnando sempre più popolarità grazie alla promessa di riuscire a preparare piatti croccanti e gustosi con meno (o addirittura senza) olio. Ma quali sono le migliori sul mercato? Un recente test condotto dalla rivista austriaca “Konsument” ha analizzato 34 modelli di friggitrici ad aria.

Si trattava di prodotti di diverse marche, da Delonghi ad Electolux, da Philips a Tefal, e diversi modelli, più o meno grandi e accessoriati. Ciò che emerge è come la maggior parte di questi dispositivi sia di buona qualità anche se ovviamente qualche marca brilla più delle altre. Alla fine, comunque, la differenza sostanziale tra le varie friggitrici ad aria sembra risiedere principalmente nel prezzo.

Nello specifico, i prodotti presi a campione nel test sono stati i seguenti:

Cosori CS158 AFRXB-App-Bedienung
Cosori CAF-P583S
Cosori CAF-L501
Delonghi Multifry Classic FH1163/1
Domo DO537FR
Domo DO532FR
Domo DO 513 FR
Electrolux Explore 6 E6AF1-6ST
Emerio AF-123544
Inventum GF350HLD
Koenic KAF 2110 B
Moulinex EZ505D
Ninja AG301 EU
Ninja AF160EU
Philips HD9650/90 Premium XXL
Philips HD9651/90 Airfryer XXL Avance
Philips HD9252/90 Essential L
Philips HD9252/70 Essential L
Philips HD9263/90
Philips HD9270/90 Essential XL
Philips Essential Connected Compact HD9255/60
Princess 182026 Digitaler Aerofryer XXL
Princess 182037 Smart Aerofryer
Princess 182033 Digitaler Aerofryer Deluxe
Sencor SFR 5400WH
Severin FR 2445 Airfryer XXL
Tefal Easy Fry & Grill Precision EY5018
Tefal Easy Fry & Grill Precision EY5058
Tefal Easy Fry & Grill EY505D RVS
Tefal Ultra Fry Digital Ultra Fry EY111B
Tefal Easy Fry Grill & Steam HW2018
Tristar FR-6956
Tristar FR 6989
Xiaomi Mi Smart Fryer 3,5l

Il test si è focalizzato su aspetti cruciali come la preparazione, l’utilizzo, il consumo energetico e la sicurezza. Il processo di valutazione ha incluso un’analisi dettagliata delle caratteristiche tecniche di ciascun dispositivo, fornendo un quadro completo delle prestazioni dei modelli testati.

Le valutazioni degli esperti hanno tenuto conto dell’intero processo, dall’aspetto durante la preparazione attraverso finestre di visualizzazione (se presenti) a aspetti pratici come la manipolazione, la presenza di superfici calde e la generazione di vapore. Con le varie friggitrici sono state preparate diverse porzioni di patatine fritte surgelate, cosce di pollo e involtini primavera.

I vari criteri di valutazione hanno pesato in modo differente sul giudizio finale:

Preparazione (55%): le patatine fritte, le cosce di pollo e gli involtini primavera sono stati preparati e valutati sulla base dell’accuratezza della temperatura, del tempo di cottura e della valutazione sensoriale
Utilizzo (20%): l’ergonomia e la facilità d’uso sono risultate cruciali. La movimentazione è stata valutata durante l’utilizzo, con attenzione a superfici calde, generazione di vapore e altri aspetti legati alla manipolazione del dispositivo
Consumo energetico (15%): la sostenibilità è stata presa in considerazione attraverso l’analisi del consumo energetico totale durante il processo di preparazione
Elaborazione (5%): questo aspetto ha incluso l’esame dei materiali principali, interruttori on/off, programmi automatici e dimensioni fisiche del prodotto
Sicurezza (5%): la sicurezza elettrica e termica, insieme a valutazioni soggettive sulla presenza di superfici calde o rischio di incidenti, hanno contribuito a questo parametro

Le friggitrici ad aria migliori

Il test ha rivelato che la maggior parte dei modelli funziona bene ma ovviamente c’è una classifica.

Il vincitore del test è il modello Delonghi FH1163/1, che ha dimostrato di rosolare in modo uniforme le patatine fritte anche con il carico massimo. Tuttavia, con un prezzo di quasi 200 franchi, è tra i dispositivi più costosi del test.

L’Airfryer HD9252/70 della Philips, a 111 franchi, ha ottenuto un risultato eccellente nella preparazione delle patatine fritte, ma è stato valutato come meno facile da usare rispetto al vincitore. Il Mi Smart di Xiaomi, invece, pur essendo più economico (87 franchi), ha dimostrato di essere meno pratico rispetto ai modelli di Delonghi e Philips (ma comunque di buona qualità).

Queste le friggitrici ad aria migliori del test:

Delonghi FH1163/1
Philips Airfryer HD9252/70
Electrolux Explorer 6 E6AF1-6ST
Tefal EY5058CH Easy Fry & Grill Precision
Severin 2445 Heissluft-Fritteuse XXL
Princess 01.182026
Xiaomi Mi Smart

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Fonte: Konsument