Alium: tutto quello che devi sapere per coltivare l'aglio ornamentale

Cura e coltivazione degli Allium: scopri come coltivare queste piante ornamentali con successo nel tuo giardino. Scopri i segreti per far prosperare queste piante resistenti e le varie varietà disponibili per creare spettacolari fioriture.

Indice

Tra le varie varietà di bulbi autunnali, la scelta di coltivare gli Allium può regalare fioriture scenografiche in grado di dare carattere a un’aiuola o a un punto focale del giardino. I fiori di Allium sono noti per la loro particolarità e possono raggiungere un’altezza compresa tra i 50 e gli 80 centimetri, garantendo così un effetto visivo sorprendente in qualsiasi contesto del giardino.

La fioritura degli Allium avviene tra maggio e giugno, e la loro piantumazione è consigliabile in autunno. Sebbene sia possibile coltivarli anche in vaso utilizzando contenitori ampi e profondi, è nel giardino che possono esprimere appieno la loro bellezza, grazie alla loro notevole altezza.

Questo fiore maestoso e imponente si combina magnificamente con altri bulbi e piante perenni del giardino. Inoltre, gli Allium sono amici fidati di api e farfalle. Non solo sono belli, ma contribuiscono anche alla biodiversità.

Origini e storia

Originario dell’Europa e dell’Asia e da sempre apprezzato per la sua qualità ornamentale, questo fiore ha subito notevoli trasformazioni e ibridazioni nel corso della sua storia biologica più recente. Queste modifiche hanno dato origine a numerose varietà con differenze significative in termini di colore, aspetto e forma, grazie soprattutto agli sforzi della ricerca botanica commerciale.

L’etimologia del termine “allium” ha origini antiche ed è stato utilizzato dai Romani e dai Greci, sebbene questi ultimi non lo apprezzassero pienamente a causa del forte odore acre. Il termine sembra derivare da una radice celtica che significa “bruciante,” riferendosi all’odore pungente delle piante. Il naturalista francese Joseph Pitton de Tournefort (1656 – 1708) fu uno dei primi a utilizzare questo nome per scopi botanici.

Il genere Allium comprende oltre mille specie, principalmente diffuse nell’emisfero settentrionale, tra cui aglio, cipolla e porro. Alcune varietà sono coltivate per le loro infiorescenze decorative. Queste piante hanno foglie nastriformi, sottili ed arcuate, solitamente di colore verde chiaro o striate di bianco. Le infiorescenze possono essere sferiche, a ventaglio o a ombrello e contengono piccoli fiori a stella che sbocciano dalla fine della primavera all’estate. I fiori presentano colori che vanno dal rosa al bianco, al giallo e al blu.

La coltivazione degli Allium è semplice, e i bulbi sono adatti anche per l’inselvatichimento. Questi fiori crescono su steli alti, che vanno dai 20 centimetri fino a 100-120 centimetri, e possono essere tagliati o essiccati per composizioni invernali. Molte varietà ornamentali emanano il caratteristico odore di aglio o cipolla dal fogliame o dai bulbi.

Sono particolarmente apprezzate le varietà di Allium dalle dimensioni imponenti, come l’Allium Hollandicum “Purple Sensation”, tipica della metà della primavera, che sfoggia colori che variano dal rosso al porpora, o l’Allium Giganteum, che può raggiungere altezze impressionanti fino a 1,2 metri, producendo fiori con un diametro di circa 15 centimetri. Inoltre, c’è l’Allium chiamato “shubertii”, originario del Mediterraneo, che può raggiungere un diametro di 45 centimetri, rendendolo un’opzione molto affascinante.

Varietà di allium

Esistono centinaia di varietà di Allium, o aglio ornamentale, ciascuna con le proprie caratteristiche uniche in termini di forma, colore, altezza e dimensioni. Le varietà di Allium possono variare notevolmente, offrendo una vasta gamma di opzioni per i giardinieri e gli amanti delle piante. Alcune delle varietà di Allium più comuni includono Allium giganteum, Allium aflatunense, Allium schoenoprasum (erba cipollina), Allium christophii, Allium sativum (aglio comune) e molte altre. La diversità delle varietà di Allium le rende adatte per una varietà di scopi, dall’uso ornamentale nei giardini all’uso culinario e medicinale.

Come coltivare gli allium

allium

L’Allium fa parte della famiglia delle Alliacae, e la sua altezza può variare notevolmente a seconda della varietà, spaziando da circa 20 centimetri a 1,50 metri. I fiori di questa pianta presentano un diametro che va da 5 a 40 centimetri.

Le radici degli Allium si sviluppano dalla parte terminale del bulbo e si presentano in modo fascicolato. Il fusto è sottile e eretto, composto da una parte bulbacea che cresce sotto terra. I bulbi possono essere singoli o aggregati, con forme che variano da ovali e di dimensioni ridotte a globosi e di dimensioni più ampie.

Questa è una pianta robusta e di semplice cura, ideale per chi desidera un elemento decorativo nel proprio giardino. Questa pianta si distingue per le sue infiorescenze di varie forme, che possono essere sferiche, a ventaglio o a ombrello, con piccoli fiori a forma di stella che sbocciano dalla fine della primavera fino all’estate avanzata.

I colori dei fiori spaziano tra il lilla, il rosa, il bianco, il giallo e il blu, e variano in dimensione, dalla varietà nana a quella gigante.

Come piantare i bulbi di allium

La coltivazione dell’Allium è estremamente semplice, e i suoi bulbi sono ideali per dare un tocco di naturalezza al giardino. La messa a dimora dovrebbe avvenire in pieno sole durante l’autunno, ad una profondità che corrisponde al doppio delle dimensioni dei bulbi stessi. Una volta piantati, è necessario lasciarli nel terreno fino alla primavera, quando inizieranno a germogliare: prima appariranno le foglie, poi lo stelo e infine i fiori.

I bulbi sono resistenti alle basse temperature e possono tranquillamente restare nel terreno durante i mesi più freddi. È consigliabile piantarli a una distanza di 15-20 centimetri l’uno dall’altro per ottenere risultati ottimali.

È consigliabile, inoltre, posare uno strato di 5 cm di graniglia agricola o compost inerte sul fondo della buca prima di inserire il bulbo. Questa pratica migliorerà significativamente le condizioni di drenaggio, contribuendo a garantire la salute e la prosperità della pianta.

Qual è il terreno più adatto

L’aglio ornamentale è una pianta robusta che prospera in vari climi, ma ottiene i risultati migliori nelle regioni mediterranee. Questa pianta ama la piena esposizione al sole, ma può tollerare anche alcune ore di mezz’ombra al giorno. Tuttavia, quando le temperature scendono al di sotto dei 4-5 gradi, è consigliabile portare la pianta all’interno o coprirla accuratamente con della plastica per proteggerla dal vento e dal freddo.

Dove posizionare gli allium

L‘aglio ornamentale è una pianta resistente che può prosperare in varie condizioni climatiche, ma offre prestazioni ottimali nelle regioni mediterranee. Questa pianta ama la piena esposizione al sole, ma può tollerare anche alcune ore di mezz’ombra al giorno. Quando le temperature scendono al di sotto dei 4-5 gradi, è consigliabile proteggere la pianta portandola all’interno o coprendola accuratamente con della plastica per evitare che sia esposta a vento e freddo.

Ogni quanto annaffiare gli allium

L’aglio ornamentale non richiede cure particolari per quanto riguarda l’irrigazione ed è generalmente una pianta robusta e resistente alla siccità, in grado di trarre beneficio dalla pioggia e dalla brina. Tuttavia, è consigliabile annaffiare durante la fioritura estiva e nei periodi più caldi, ma è importante attendere che il terreno si sia parzialmente asciugato tra una irrigazione e l’altra.

Durante il periodo di riposo vegetativo, non è necessario irrigare; anzi, le irrigazioni in questo periodo potrebbero risultare dannose poiché la pianta è sensibile al ristagno idrico, specialmente subito dopo la messa a dimora in autunno.

Quali malattie e parassiti possono attaccare gli allium

L’Allium è una pianta robusta che offre una resistenza naturale alle malattie e ai parassiti, grazie all’odore di aglio che questi ultimi tendono a evitare. Questa caratteristica rende l’Allium una scelta ideale per il giardino. È comune piantare queste piante alla base dei cespugli di rose al fine di prevenire l’insorgenza di muffe bianche e per allontanare gli afidi, poiché l’Allium è noto per la sua resistenza alle muffe.

L’allium attira api e insetti

Gli Allium sono ricchi di nettare, gli insetti, tra cui farfalle e api, sono attratti dal nettare, rendendo gli Allium promotori della biodiversità. Il fiore bulboso dell’Allium è in realtà composto da numerosi piccoli fiori, gli insetti amano il nettare che possono trovare in questi minuscoli fiori. Quando si nutrono, contribuiscono anche all’impollinazione di altre piante, consentendo loro di riprodursi. In altre parole, i fiori, le api, le farfalle e gli altri insetti del giardino svolgono un ruolo fondamentale per la natura.

Alium: tutto quello che devi sapere per coltivare l’aglio ornamentale