Marta Albè A San Francisco spopola il guerrilla grafting. Un gruppo di appassionati del verde ha deciso di innestare rami fruttiferi sugli alberi da frutto ornamentali della città nella località di Bay Area.
A San Francisco spopola il guerrilla grafting. Un gruppo di appassionati del verde ha deciso di innestare rami fruttiferi sugli alberi da frutto ornamentali della città nella località di Bay Area.
L’idea è di rendere gli alberi ornamentali produttivi in modo che sempre più persone possano avere accesso gratuitamente alla frutta da raccogliere, con particolare riferimento ai senzatetto, che raramente possono permettersi pasti regolari.
Il guerrilla grafting sta prendendo piede a San Francisco anche se in realtà si tratta di un’attività illegale. Infatti in molte aree metropolitane gli alberi da piantare vengono selezionati in modo che non producano alcun frutto, per evitare che la frutta matura cada a terra e crei disordine lungo i marciapiedi.
Le autorità considerano gli alberi da frutto come un vero e proprio fastidio, mentre il gruppo del guerrilla grafting li vede come una risorsa importante per offrire prodotti freschi e sani a chi ha la possibilità di raccogliere la frutta matura.
Per creare più alberi da frutto produttivi la preferenza va alle aree della città più lontane dal traffico e ai parchi, in modo che la frutta da raccogliere non sia troppo esposta all’inquinamento.
Il gruppo di attivisti ha creato la pagina Facebook Guerrilla Grafters per fare conoscere e diffondere la propria attività, anche se a San Francisco il loro impegno viene classificato come un vero e proprio atto di vandalismo dal Dipartimento dei lavori pubblici.
Gli attivisti di San Francisco però non si arrendono, perché pensano che sia quasi impossibile essere colti in flagrante o segnalati dai passanti, dato che si potrebbe trattare di un’operazione del tutto legale, che stia avvenendo dopo aver ottenuto un permesso.
La speranza del gruppo di San Francisco è di poter ricreare uno spazio condiviso e una maggiore collaborazione con tutta la comunità e di mettere a disposizione frutta gratuita per tutti, rendendo produttivi gli alberi ornamentali della città, quando possibile. Pensate che sia una buona idea?
E in Italia? Per quanto riguarda il nostro Paese, da qualche tempo è nata la Mappa della Frutta Urbana, per individuare i parchi e i cortili in cui è possibile raccogliere la frutta gratuitamente. Ve ne avevamo parlato in passato e potete consultare la mappa qui, contribuendo anche ad aggiornarla.
Marta Albè
Fonte foto: Guerrilla Grafters
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