Attenzione a queste cozze! Sono appena state ritirate dai supermercati per presenza di biotossine pericolose

Pericolo di tossicità acuta da biotossine algali, scatta il ritiro di diverse confezioni di cozze cotte alla tarantina e alla marinara

@Ministero della Salute

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Se recentemente avete acquistato cozze già cotte e confezionate al supermercato, fate attenzione. È di queste ore il nuovo richiamo disposto dal Ministero della Salute di alcune confezioni di cozze alla marinara e alla tarantina, vendute in Italia. E il motivo del ritiro è molto serio e riguarda un eccesso di biotossine ad alta pericolosità per la salute. Nell’avviso pubblicato dal ministero si parla di un “rischio grave per la salute dei consumatori per pericolo di tossicità acuta da biotossine algali DSP (acido okadaico) – superamento della dose acuta di riferimento di 160 microgrammi/kg)”.

I quattro lotti oggetto del richiamo sono a marchio Marinsieme Idea e a marchio Aquolina e vengono prodotti dalla Mancin Nadia Srl, nello stabilimento di via Romena Nuova 53, nella frazione Rivà di Ariano nel Polesine (Rovigo).