Ritirato taleggio dop per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. Ecco il marchio e i lotti interessati dall’allerta
Listeria monocytogenes nel formaggio. Il Ministero della salute pubblica una nuova allerta alimentare. Il Taleggio DOP Cademartori potrebbe risultare contaminato dal batterio Listeria monocytogenes.
Questo microrganismo è responsabile della listeriosi, un’intossicazione alimentare che può manifestarsi in vari modi, con sintomi più o meno gravi, da nausea, vomito e diarrea a complicazioni più importanti come encefaliti e meningiti e forme acute di sepsi.
A rischio sono soprattutto le persone immunodepresse, i bambini, gli anziani e le donne in gravidanza.
Il prodotto richiamato è il Taleggio DOP Cademartori da 200g, commercializzato da Coope prodotto da Egidio Galbani S.r.l. Qui tutti i lotti richiamati:
- LA0403
- 200126
- LA0603
- 200127
I lotti presentano le seguenti date di scadenza: 19/06/2020 e 20/06/2020.
Se lo avete acquistato non consumatetlo e, se possibile, riportatelo indietro per ottenere un cambio o un rimborso.
Per leggere l’avviso del Ministero della salute clicca qui
Fonti di riferimento: Ministero della salute, E-Coop
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