Il compostaggio domestico è una delle buone pratiche per la riduzione del rifiuto organico (che rappresenta circa il 30% della nostra pattumiera). Avreste mai pensato che si possa fare con l’aiuto dei lombrichi? Questo è possibile grazie al vermi-compostaggio.
Si tratta di una forma speciale di compostaggio che utilizza i lombrichi per convertire la biomassa organica in un composto di più fine pezzatura, omogeneo, umificato e microbiologicamente attivo. Il metodo già utilizzato a livello industriale per il trattamento di residui organici (ad esempio resti di potatura di prati e arbusti, scarti di ristoranti e bar), può trovare applicazione anche a livello privato.
Ancora poco diffuso nel nostro Paese, il vermicompostaggio domestico all’estero è praticato soprattutto in Nord Europa e negli Stati Uniti dove si è diffuso anche nelle zone periferiche di Londra, New York, Berlino, o nei quartieri urbani a spiccata vocazione giovanile ed ecologica, come Keetwoven ad Amsterdam e Nolita a New York.
C’è chi comunque, grazie alla rete, prova a diffondere il verbo del compost con i lombrichi anche in Italia. Si tratta di WIP – WormInProgress. “E’ un progetto – si legge sul sito – senza scopo di lucro che, primo in Italia, promuove la diffusione del vermicompostaggio domestico, fornendo informazioni, assistenza, consigli, proposte. Il vermicompostaggio domestico è una pratica semplice e virtuosa, pulita e igienica, per trasformare in compost i rifiuti di origine vegetale, grazie all’azione dei lombrichi. Richiede solo un piccolissimo spazio, in appartamento o sul balcone, non ha bisogno di particolare manutenzione”.
Il sito offre spazio alla condivisione delle esperienze. “Anche se in Italia l’uso dei lombrichi è molto diffuso per il trattamento degli scarti industriali – si legge nella sezione La tua storia? del sito – per un comune cittadino è assai difficile acquistare i vermi o la compostiera, mentre la manualistica sul vermicompostaggio domestico è principalmente in inglese o tedesco. Inoltre bisogna quasi sempre scontrarsi con lo scetticismo o il dileggio di familiari e conoscenti… Racconta la tua storia!”.
Oltre al sito, il progetto WormInProgress punta alla redazione di un manuale in PDF e a favorire il reperimento degli anelidi (lombrichi) sul mercato italiano stimolando le aziende di vermicoltura.