Verdiana Amorosi Raccogliere la frutta biologica direttamente dagli alberi e portarla a casa è un’azione che ci ricorda le abitudini e lo stile di vita delle nostre nonne, quando la grande distribuzione non esisteva e la frutta si raccoglieva, invece di acquistarla nelle vaschette al supermercato.
Raccogliere la frutta biologica direttamente dagli alberi e portarla a casa è un’azione che ci ricorda le abitudini e lo stile di vita delle nostre nonne, quando la grande distribuzione non esisteva e la frutta si raccoglieva, invece di acquistarla nelle vaschette al supermercato.
Oggi – con le abitudini della routine quotidiana delle grandi città – la frutta è qualcosa che si compra e basta e spesso i bambini non sanno neanche da dove provenga.
Per questo l’Azienda Agricola Biologica Pasquini di Tosi, a Reggello, in provincia di Firenze, ha lanciato l’iniziativa “la frutta sugli alberi”, che ogni sabato e domenica invita i cittadini a esplorare i prati verdi dell’azienda, per raccogliere e mangiare la frutta rispettando le piante. Ideale per le famiglie con bambini, il progetto punta soprattutto ad educare i più piccoli, insegnando loro l’origine della frutta, il processo di maturazione e il sistema migliore per raccoglierla.
Per coloro che volessero portarla a casa poi, la frutta viene venduta a prezzo di costo, alla fine della giornata.
All’interno dell’azienda Agricola Biologica Pasquini troviamo distese di alberi da frutta: susini, meli, peri, fichi, noci e noccioli, piante di castagno e ben 150 ciliegi, che dal 2003 crescono nel rispetto totale dell’agricoltura biologica.
L’iniziativa “La Frutta sugli Alberi” viene ripetuta ogni sabato e domenica durante tutto l’anno e le raccolte – due al giorno – sono fissate alle 10 del mattino e alle 17 del pomeriggio.
Per informazioni e prenotazioni: www.biopasquini.it
Verdiana Amorosi
