Ho provato a cuocere il banana bread sul cofano della mia macchina (ecco come è andata)

Se le temperature sono così alte da permettere di cuocere un dolce all'interno dell'auto, immaginiamo cosa può accadere a un bambino o un cane "dimenticato" nell'abitacolo e lasciato al sole

Le guardie forestali del Saguaro National Park di Tucson (Arizona) hanno condotto un bizzarro esperimento per accendere i riflettori su un dramma che ogni estate miete numerose vittime umane e animali: le temperature bollenti che si registrano nelle auto parcheggiate al sole.

Gli Stati Uniti stanno vivendo una delle peggiori ondate di calore della loro storia recente, che rappresenta un rischio per la popolazione umana e animale.

Le guardie hanno dimostrato che, in questi giorni di caldo estremo, è possibile addirittura cuocere un banana bread sul cruscotto dell’auto lasciata sotto al sole.

Con temperature esterne intorno ai 100°F (circa 37°C), il cruscotto di un’auto può raggiungere i 200°F (quasi 95°C) in appena un’ora.

L’esperimento

I ranger hanno iniziato a cuocere i due banana bread alle undici del mattino, quando la temperatura esterna era di 36°C e quella della superficie del cruscotto aveva già raggiunto i 73°C.

Alle due del pomeriggio, la superficie dei due dolci si era dorata, grazie a una temperatura esterna di 40°C e una del cruscotto di 99.5°C.

I banana bread, tirati fuori dall’auto alle tre, erano ancora leggermente molli all’interno ma perfettamente dorati all’esterno.

Il tutorial di cucina ha suscitato grande interesse e molti spettatori hanno commentato positivamente, con un fan che ha scritto: “Scommetto che in macchina c’è un odore fantastico”.

Tuttavia, l’esperimento ha avuto anche lo scopo di sensibilizzare sui pericoli di lasciare bambini e animali in auto calde, sottolineando i rischi mortali associati alle alte temperature all’interno dei veicoli.

Sai cosa non è ideale da cucinare in macchina? – scrivono i ranger a corredo delle foto che raccontano l’esperimento. – Persone e animali domestici.

Ogni anno, a causa del calore estremo, muoiono in media 37 bambini e centinaia di animali domestici lasciati soli nelle auto.

Quindi, se sentite un gridare, abbaiare o guaire da un’auto parcheggiata, agisci subito chiamando i soccorsi: bastano 10-20 minuti dentro un’auto calda per mettere in pericolo la sopravvivenza.

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Fonte: Saguaro National Park

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