
Avvocati, medici, notai, architetti, liberi professionisti. Le mamme italiane desiderano che le proprie figlie sposino una di questi potenziali figure professionali? Assolutamente no. Secondo il primo Rapporto “Gli Italiani e l’agricoltura - La qualità del cibo e la qualità della vita” (realizzato da Ipr marketing in occasione dell’incontro promosso da Coldiretti/Univerde “La nuova agricoltura italiana a 10 anni dalla riforma”), 6 genitori su 10, il 59%, sarebbero felici di vedere la propria figliola convolare a nozze con un bel contadino.

Dell'orto in affitto non ci stancheremo mai di parlarne. Così se qualche settimana fa siamo tornati sugli orti a distanza delle Verdure del mio orto che da Vercelli sono sbarcati anche a Roma con la loro ormai nota formula di prendere in affitto un appezzamento di terreno e anche il contadino che lo coltiva per voi secondo quanto scelto via internet, nasce a Cesena un nuovo progetto di coltivazione di orti per coppie, single, famiglie, scuole e gruppi.

Dopo le cucine paraboliche ed i forni ad energia solare, ecco un’altra idea per cuocere i cibi in modo sostenibile: stiamo parlando di Biogrì, un dispositivo progettato e brevettato in Italia in grado di arrostire sullo spiedo le diverse pietanze - salsicce, wurstel, pesce, carni bianche, verdure… - utilizzando esclusivamente la luce del sole, opportunamente riflessa, senza la necessità di ricorrere a fiamme dirette o indirette, piastre riscaldate, resistenze o altro.

C'è il compostaggio, l'abbandono di pesticidi. Gli “ormoni della crescita” che vengono banditi dai fautori dell'agricoltura sostenibile. Tuttavia, per aggiungere un nuovo ingrediente a rendere il lavoro nei campi il più possibile eco friendly, la nostra attenzione deve essere rivolta anche verso i macchinari utilizzati. Spesso, infatti, l'ausilio all'opera dell'uomo arriva da trattori alimentate da motori a scoppio o a gasolio, per la raccolta, la semina, il trasporto dei prodotti. Una soluzione efficace, in questo senso arriva da Deuterium, un trattore-robot completamente ecologico, dal design futuristico, che funziona a celle di idrogeno a loro volta alimentate dall'energia solare.

Tutela delle tradizioni, educazione ambientale e promozione dei prodotti tipici. Dove? Nel nuovo eco-museo Cà Rossa, che verrà inaugurato il 17 ottobre all'interno della Riserva Regionale delle Salse di Nirano (MO).

Finita la scuola? Tutti al lavoro nei campi agricoli! Grazie ad un’iniziativa di Coldiretti, dal primo giugno di quest’anno, i giovani dai 16 ai 25 anni di età, regolarmente iscritti ad un ciclo di studi, potranno lavorare durante l’estate ed essere retribuiti con i voucher, ovvero buoni lavoro senza ritenute fiscali, che comprendono già la copertura assicurativa e previdenziale.

La tradizione della gita fuori porta per il giorno del Primo maggio è avallata anche dalla stima effettuata dalla Coldiretti che calcola in tre milioni gli italiani che trascorreranno il giorno del primo maggio in compagnia di parenti e amici con pic-nic al lago, al mare o nel verde.
Italiani popolo di poeti, navigatori e a quanto pare pure coltivatori. Coltivare l'orto sta tornando ad essere nel Belpaese un'attività sempre più di tendenza Nel giardino di casa, sul balcone o sul terrazzo, poco importa, gli italiani stanno riscoprendo il piacere di far crescere e accudire fai-da-te erbe aromatiche, frutta, verdura e ortaggi rigorosamente prodotti con le proprie mani. Anche se virtualmente. L'Italia, infatti, stando ai dati forniti proprio dalla Coldiretti, risulta al quarto posto nella classifica dei giocatori di Farmiville, il videogame in grado di trasformare tutti in agricoltori virtuali che sta letteralemente impazzando sui profili Facebook di tutto il mondo.
Viaggiatori che state leggendo è proprio con voi che parlo. Quante volte vi sarà capitato nel corso delle vostre avventure intorno al mondo di dover combattere con atroci dissenterie, catapultarvi in un - presunto - bagno ed essere costretti a "lasciarsi andare" in condizione igieniche veramente estreme e fatiscenti. Bene, da oggi c'è un originale e creativo rimedio che è, inoltre, completamente eco-friendly.