Simona Falasca Scopri come coltivare la menta in vaso o nel giardino con questi suggerimenti utili su quando piantarla e come consumarla
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Quando è il momento migliore per seminare la menta e come coltivarla per averla a disposizione già quest’estate non solo per i nostri cocktail?
La menta è una pianta erbacea aromatica ed officinale, oltre che un erba spontanea appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, diffusa in tutta Europa. La specie predilette per gli usi alimentari ed erboristici è costituita dalla menta piperita (Mentha piperita), facilmente coltivabile in vaso. La fioritura della menta avviene in estate e prosegue anche in autunno
I suoi fiori posseggono una caratteristica forma a spiga campanulata. In circostanze di crescita spontanea questa pianta può superare il metro di altezza. La menta piperita può essere coltivata in casa a partire dai semi o per talea. Leggi anche:Menta: come utilizzare quella fresca in casa e in cucina (mojito escluso)
Come e quando seminare la menta
È bene scegliere semi provenienti da agricoltura biologica. Il periodo più adatto per la semina della menta è costituito dai mesi primaverili.
E’ necessario disporre di un vaso da colmare con del terriccio fresco. I semi di menta devono essere sparsi con un semplice gesto della mano e coperti con uno strato sottile di terriccio, da innaffiare lievemente in modo da creare l’umidità necessaria alla germogliazione dei semi.
La menta rappresenta una specie piuttosto rustica, che preferisce un’esposizione soleggiata e che non necessita di annaffiature eccessivamente abbondanti.
Coltivazione della menta per talea
Un metodo molto comodo per la coltivazione della menta è rappresentato dalla talea. Si tratta di un opzione utile a cui ricorrere nel caso in cui si abbia la possibilità di raccogliere un rametto di menta, la cui base andrà immersa in un bicchiere con dell’acqua per alcuni giorni per permettere lo sviluppo delle radici. Si potrà quindi trasferire il rametto di menta in un vaso ed attendere il suo sviluppo, annaffiando con regolarità, ma non con eccessiva abbondanza.
La menta si propaga rapidamente e nel giro di pochi mesi vi dovreste trovare con un bel vaso ricolmo di menta che potrebbe portarvi a valutare la necessità di travasare la vostra piantina. Per evitare una sua propagazione eccessiva, è necessario intervenire cimando periodicamente le infiorescenze.
La menta tende però a propagarsi molto facilmente diventando infestante, per questo occorre far attenzione e monitorare la crescita oltre che avere ben presente questi consigli:
