Ancora alla ricerca dell’idea originale per San Valentino? Dall’Abruzzo ne arriva una veramente green che lascerà il vostro amore a bocca aperta: al posto di fiori, anelli o cioccolatini, quest’anno regalategli una pecora! Lo stupore è assicurato e in più, avrete anche la certezza di contribuire a salvaguardare il territorio e le sue tradizioni. E anche chi non possiede un giardino, ne sarà entusiasta perché si tratta di un’adozione a distanza.
La persona che amate diventerà a tutti gli effetti genitore adottivo e pastore a distanza di una vera pecora sopravvissana abruzzese con tanto di curriculum vitae. In paricolare avrà il diritto:
- darle il nome preferito, che sarà scritto sul certificato ufficiale di adozione insieme alla data da ricordare insieme;
- controllare la produzione e seguire a distanza o direttamente l’allevamento in tutte le sue fasi salienti dalla mungitura, alla tosatura, dal trasferimento all’alpeggio, al compostaggio della lettiera, alla partecipazione a fiere e così via;
- scegliere con chi fare accoppiare la sua “bambina” ;
- partecipare attivamente alla vita dell’azienda con suggerimenti, indicazioni ecc..
- ricevere a casa il pacco con i prodotti della pecora adottata, dalla lana ai formaggi, dalla ricotta alle altre produzioni biologiche come confetture, miele, olio extravergine, etc.
La particolare offerta di San Valentino prevede inoltre, un cuore di sapone alla lanolina, naturale o con petali di rosa. A proporla, il bioagriturismo “La Porta dei parchi”, nei pressi di Anversa degli Abbruzzi all’interno dell’iniziativa “Adotta una pecora, difendi la natura” che si prefigge l’obiettivo di tutelare la tradizione pastorizia che sta lentamente scomparendo. Oltre a garantire la conservazione di tecniche di allevamento centenarie e tutelare l’ambiente, chi sceglie di adottare una pecora ha l’assoluta certezza della genuinità dei prodotti e un risparmio di oltre il 12% sul valore di mercato dei prodotti che si ottengono da tale operazione.
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L'adozione della pecora invece è un regalo da fare tutto l'anno, le modalità sono simili ma qui chi adotta è invitato per una giornata all'agriturismo Vallenostra (in Val Borbera - Mongiardino Ligure) e può fare colazione sui pascoli facendo conoscenza con la "sua" pecora. Poi a pranzo musica e festa sono la bella cornice per il pranzo con i prodotti dell'azienda agricola, km zero, ovviamente in particolare a base dei formaggi delle pecore adottate. Come ricordo della giornata il certificato ma soprattutto un cesto qualità con i prodotti realizzati con il latte, fra cui il rarissimo formaggio Montébore presidio Slow Food. Un formaggio che Leonardo scelse per la modella che posò per la sua Gioconda, una storia antica ed appassionante.
Vi consiglio di leggerla su:
www.vallenostra.it