Vi ricordate il concorso indetto dall'UE per far scegliere a noi consumatori il nuovo logo di certificazione dei prodotti biologici? Bene, finalmente è stato eletto il vincitore: a partire dal primo luglio potremo riconoscere gli alimenti bio garantiti UE cercando sulla confezione una Eurofoglia con dodici stelle bianche su fondo verde brillante con al centro una cometa.

Bianco o rosso? Comunque, naturale è meglio. O piuttosto: deve nascere dalla consapevolezza del territorio, che significa attenzione all'ambiente, coltivazione naturale dei vigneti e rispetto dei tempi necessari. Con questa idea forte, Sorgentedelvino Live, impegnata per la diffusione di una maggiore cultura enologica, ha lanciato il Premio Roberto Viganò per la migliore carta dei vini naturali italiani.

Ieri Michelle Obama ha compiuto 46 anni. Per festeggiare il primo compleanno da first lady, suo marito Barack ha organizzato una festa a sorpresa nell'unico ristorante di Wahington che che può vantare di offrire solo prodotti biologici certificati e OGM free, ottenuti cioè senza l'utilizzo di organismi geneticamente modificati nelle coltivazioni, né quello di ormoni negli allevamenti, entrambi vietati in Italia, ma permessi negli Stati Uniti.

"L'alimentazione è un fattore fondamentale per la salute e lo sviluppo dei giovani". Con questa convinzione verrà reintrodotta a partire da gennaio la pasta biologica nelle mense scolastiche di Ancona.

Natale tempo di sorprese, regali e festeggiamenti! Le nostre case stanno per riempirsi di amici e parenti per trascorrere insieme la sera della vigilia o quella dell'ultimo dell'anno. Ma come recitava una famosa pubblicità non c'è "party" senza le bottiglie per brindare in allegria. soprattutto a Capodanno. Noi di greenMe.it, dopo avervi messo a disposizione un ricco menù vegetariano e biologico per la cena, vi diamo ora qualche suggerimento per essere eco-friendly anche durante i brindisi delle feste.

Finalmente il logo Biologico dell'Unione Europea diventa obbligatorio: contrariamente a quanto avviene con quello attualmente esistente di cui vi abbiamo parlato nella nostra Guida alle Etichette, infatti, dal luglio 2010 l'uso del nuovo logo sarà insispensabile per tutti i prodotti biologici pre-confezionati provenienti dai 27 Stati Membri. E, cosa ancora più interessante, possiamo essere proprio noi consumatori amanti del bio a sceglierlo!

Forse stavolta ce la facciamo. L'agricoltura biologica sta finalmente procedendo spedita verso una nuova legge quadro a livello nazionale, nata dall'unione tra numerosi disegni di legge presentati in Parlamento sull'argomento a partire dal 2003. E' un sacco di tempo insomma che il nostro Paese aspetta che venga riordinato un settore, quello biologico appunto, in rapida espansione.

"Non più porcherie a merenda, ma frutta fresca. Che insieme allo sport contribuisce a una dieta sana. La frutta a scuola è peraltro un modo per formare futuri e nuovi consumatori di prodotti freschi e di territorio" con queste parole il Ministro della Pubblica Istruzione Mariastella Gelmini ha annunciato lo stanziamento dei fondi per il progetto "Scuola e Cibo".