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Scritto da Serena Bianchi
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Martedì 16 Febbraio 2010 08:41 |
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Il lavoro, la famiglia, la palestra, la mostra, il corso di inglese, francese, spagnolo, i mille impegni quotidiani, lo stress organizzativo in una città immensa come Roma. Sembra che, con la vita frenetica di tutti i giorni, fare la spesa stia diventando un vero e proprio dovere. Andiamo all'ultimo secondo al supermercato, magari il sabato mattina perché è l'unico momento libero della settimana e poi? Ecco che tocca comprare quello che c'è, la provenienza di frutta e verdura è un'incognita e sicuramente non c'è il tempo per farci una riflessione, la fila alle casse è interminabile e ci ritroviamo all'uscita del supermercato ancora più stressati di prima.
Ma per i cittadini di Roma e dintorni, la soluzione è a portata di click. Con Zolle e MagiorDomus riceverete la spesa direttamente davanti alla porta di casa, nei giorni che preferite. Prodotti biologici del Lazio a domicilio per mangiare meglio spendendo meno.
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Scritto da Eleonora Cresci
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Mercoledì 27 Gennaio 2010 12:11 |
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Mangiare sano per far bene al corpo e all'ambiente: è questa la filosofia di fondo di MangiAbile, il ciclo di incontri gratuiti in programma a partire da domani 28 gennaio in Emilia Romagna, tra Bologna, Forlì e Parma.
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Scritto da Vinia Bosio
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Mercoledì 13 Gennaio 2010 18:23 |
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L'agricoltura a Km zero è una filosofia di consumo ecosotenibile: le aziende agricole aprono le porte ai consumatori permettendo loro di acquistare i propri prodotti senza dover passare attraverso intermediari. Tale fenomeno noto anche sotto il nome di "Farmers Market", come abbiamo visto in diverse occasioni, sta prendendo sempre più piede in Italia e nel mondo.
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Scritto da Federica De Angelis
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Mercoledì 23 Dicembre 2009 15:02 |
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La tavola è da sempre la vera protagonista delle feste, pantagruelica in quanto a vivande, splendente e raffinata nella presentazione, ricca di pietanze fumanti, eccessivamente fastosa negli addobbi. E se l'ansia di non riuscire a fare "bella figura" con i parenti ed amici perché si teme che l'arrosto speziato sarà stoppaccioso, che l'insalata di mare potrà essere insipida o che le uova sode imbottite di maionese non verranno poi cosi "sode", cercate di rilassarvi, di fare un bel respiro e, se ancora non vi siete trovati nel turbine della spesa natalizia siete in tempo per fare acquisti in modo saggio e oculato verso sé stessi e nei confronti dell'ambiente.
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Scritto da Rosamaria Freda
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Lunedì 14 Dicembre 2009 16:22 |
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Perché dovremmo imbandire le nostre tavole con frutta e verdura che arrivano da chissà dove, quando invece è possibile consumare prodotti agricoli coltivati vicino casa e quindi molto più sicuri? Una bella domanda a cui cerca di dare una risposta concreta la proposta di legge firmata da parlamentare del Pd, nonché ambientalista per eccellenza, Ermete Realacci, dal 10 dicembre scorso all'esame della commissione Agricoltura di Montecitorio.
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Scritto da Francesca Mancuso
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Venerdì 04 Dicembre 2009 16:12 |
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Un ospedale a km zero, che nutre i suoi pazienti con prodotti della filiera corta. Succede in provincia di Rovigo, esattamente ad Adria dove l'Ulss 19, diretta dal dottor Giuseppe Dal Ben, ha realizzato un progetto volto a promuovere i prodotti locali, provenienti dagli agricoltori della zona, utilizzandoli all'interno della mensa dell'ospedale per i pasti dei malati. Si chiama "Ospedale più ospitale".
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Scritto da Alessandro_Ribaldi
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Venerdì 04 Dicembre 2009 10:24 |
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Quest'anno per pranzi e cenoni natalizi vari si prevede per gli italiani una crescita pari al 10% di coloro che andranno a fare la spesa direttamente dal contadino secondo il modello produttore - consumatore, annullando le intermediazioni e garantendo acquisti di qualità a un giusto prezzo. A tal proposito la CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) si è fatta promotrice di un progetto chiamato: "La spesa in campagna", in pratica una rete di circa diecimila aziende agricole che vendono direttamente al cittadino.
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Scritto da Sara Pietrantoni
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Mercoledì 16 Settembre 2009 11:12 |
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Michelle Obama non demorde. E continua nella sua piccola, ma significativa, rivoluzione verde. Ci aveva già provato qualche tempo fa, quando decise di impiantare un orto biologico nei giardini della residenza presidenziale. Le sue foto, armata di vanga e rastrello, o alle prese con cespi di lattuga, hanno fatto il giro del mondo tanto da spingere perfino la regina Elisabetta a seguire il suo esempio. Purtroppo il sogno è stato di breve durata: il terreno della Casa Bianca è risultato infatti irrimediabilmente inquinato dalle acque di scarico, ricche di piombo e quindi altamente nocive, usate come fertilizzante durante la presidenza Clinton degli anni Novanta.
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